Kādus Pārtikas Produktus ēst Un Kādus No Tiem Vajadzētu Izvairīties Grūtniecības Laikā

2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21

Apsveicam! Ir pienākušas lielās ziņas, un jūs tagad esat gatavs sākt šos deviņus mēnešus ilgušos lutinājumus un rūpes!

Cik jūs esat satraukti, jūsu prātā izskanēs tūkstoš jautājumu, it īpaši tie, kas attiecas uz jums un jūsu topošā mazuļa veselību.

Viens no lielākajiem jautājumiem, kas rodas lielākajai daļai topošo māmiņu, ir tas, ko ēst šo deviņu mēnešu laikā. Viss, ko jūs ēdat tagad, tieši ietekmēs jūsu mazuļa augšanu dzemdē. Pēc piegādes tas, ko jūs ēdat, palīdzēs barot bērnu, kamēr jūs barojat bērnu ar krūti.

Šodien mēs sniegsim jums dažus ieteikumus par veselīgu pārtiku, ko ēst grūtniecības laikā, un kas jums jāņem vērā arī jūsu veselības un nedzimušā bērna attīstības labā.

Grūtniecības diēta: ko ēst?

1. Graudi un labība

Visi pilngraudu ēdieni grūtniecības laikā ir lieliski, jo tajos ir daudz šķiedrvielu. Tie ietver maizi, rīsus, makaronus, kviešus un auzu pārslas

Papildus tam, ka šie pārtikas produkti ir lielisks šķiedrvielu avots, tie ir arī piepildīti ar minerālvielām un bieži tiek bagātināti ar dzelzi

Grūtnieces ir ļoti uzņēmīgas pret aizcietējumiem, kas var izraisīt sāpīgus hemoroīdus trešajā trimestrī un pēc dzemdībām. Tāpēc ir nepieciešama šķiedrvielām bagāta pārtika

Minerālu saturs palīdz augļa attīstībai kopumā un papildina minerālvielas arī mātes ķermenī

2. Piena produkti

Piena produkti ir pirmie pārtikas produktu sarakstā, ko ēst grūtniecības laikā! Tā kā grūtniecības laikā kalcija uzņemšana ir obligāta. Iekļaujiet zemu tauku saturu vai vājpienu, paneer, jogurtu, lassi vai paniņas. Tie ir bagāti ne tikai ar kalciju, bet arī ar vitamīnu B12 un D. vitamīnu. Tiek uzskatīts, ka piens arī uzlabo gremošanu un apetīti grūtniecēm. Tomēr, ja jums ir problēmas ar piena produktiem, konsultējieties ar savu ārstu par to, kā jūs aizstātu piena produktus ar pietiekamu kalcija daudzumu. Kalcijs ir nepieciešams, ja esat grūtniece, jo tas palīdz mazā kaula un zobu attīstībai. Katru dienu izdzeriet 2-3 glāzes piena.

3. Augļi un dārzeņi

Grūtniecēm jāiekļauj vismaz sešas augļu un dārzeņu porcijas dienā. Plānojiet maltītes atbilstoši. Augļi un dārzeņi ir ļoti bagāti ar visiem vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Ne tikai tas, ka tie ir arī labs C vitamīna avots, kas ir labs gan jums, gan jūsu mazulim. C vitamīns stiprina smaganas un audus, palīdz ātri dziedēt brūces un palīdz absorbēt dzelzi.

Pietiek ar ogām, apelsīniem, āboliem, melonēm, zemenēm, papaiju, zaļajiem lapu dārzeņiem, brokoļiem un kāpostiem. Maltīšu laikā saglabājiet zaļo salātu šķīvi.

Ēdot dažādus krāsainus augļus grūtniecības laikā, augošais mazulis saņem visus būtiskos antioksidantus, vitamīnus un minerālvielas. Zaļie lapu dārzeņi, piemēram, Šveices mangoldi, kāposti un spināti, ir lielisks folātu, minerālvielu un C, K un A vitamīnu avots.

4. Minerāli

Galvenie minerāli, kas ir vitāli svarīgi grūtniecībai, ir šādi:

Kalcijs: (RDA 1000mg) atrodams lielākajā daļā zaļumu, piena produktu, pākšaugu un riekstu

Cinks: (RDA 15mg) veseli graudi, brokoļi, olas, liesa gaļa un tomāti

Dzelzs: (RDA 30mg) veseli graudi, zaļumi, gaļa, pākšaugi, žāvēti augļi un tofu

Jods: (RDA 175mcg) jodēts sāls, jūras veltes un siers

Selēns: (RDA 65mcg) jūras veltes un graudi

Fosfors: (RDA 700mg) zivis, olas, gaļa

Magnijs: (RDA 360mg) visas pupiņas, Indijas rieksti, brokoļi un tofu

Flurīds: (RDA 3,1 mg) fluorēts ūdens, jūras veltes un tēja

5. Olbaltumvielas

Iekļaujiet uzturā pietiekami daudz olbaltumvielu. Ir liesa gaļa (izņemot aknas), zivis, olas, pupas un kāposti. Vai zivis ir 2-3 reizes nedēļā. Iekļaujiet uzturā jūras zivis, piemēram, sardīnes un tunci. Šīs zivis ir ļoti bagātas ar omega-3 taukskābēm, kas ir viens no šiem veselīgajiem taukiem. Ir konstatēts, ka omega-3 tauki ir nepieciešami jūsu nedzimušā bērna smadzeņu un acu attīstībai.

Omega-3 tauki ir atbildīgi par ātrāku bērna smadzeņu attīstību. Izņemot omega-3 taukus, tiek novērsta arī astmas un alerģiju iespējamība vēlāk.

Pirms ēšanas vienmēr pareizi pagatavojiet olas, zivis un gaļu. Vāra olas tā, lai gan baltā daļa, gan dzeltenums kļūtu cieti. Tikai pēc tam tas ir pareizi pagatavots. Nevārīti vai pusgatavoti pārtikas produkti var saturēt baktērijas, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Tas var arī saindēt mazuļa asinis.

6. Tauki

Ja visu mūžu esat izvairījies no taukainiem ēdieniem, ir pienācis laiks sākt tūlīt

Jūsu ķermenim nepieciešamas neaizstājamās taukskābes (EFA), lai uzturētu paaugstinātu metabolismu grūtniecības laikā

Omega-3 un omega-6 taukskābes ir ārkārtīgi svarīgas normālai augļa smadzeņu attīstībai

DHA (dokosaheksaēnskābe), kas atrodama omega-3 taukskābēs, spēlē izšķirošu lomu augļa smadzeņu attīstībā

Labi neaizstājamo tauku avoti ir olīveļļa, mencu aknu eļļa, zivis, kviešu asnu eļļa, linu eļļa un kokosriekstu eļļa

7. Pupas un pākšaugi

Pupiņām un pākšaugiem ir jābūt veselīgai grūtniecības uzturam. Tajos ir daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, kā arī dažas būtiskas uzturvielas, piemēram, cinks, dzelzs, folāti un kalcijs. Pievienojiet pupiņām un kāpostiem savus salātus, zupas vai nūdeles un makaronus. Nieru pupiņas, sojas pupas, lobija, visi pākšaugi ir patiešām noderīgi jums un jūsu mazuļa veselībai.

8. Rieksti un sēklas

Rieksti un sēklas, kas ir bagātas ar taukskābēm, vitamīniem un minerālvielām, ir obligāta diēta. Ikreiz, kad starp ēdienreizēm jūtaties izsalcis, lietojiet dūri mandeļu, Indijas riekstu, valriekstu vai pistāciju. Rieksti ir labs E vitamīna un visu B vitamīnu avots. Izņemot to, ka tie ir pildīti ar izcilām minerālvielām, piemēram, dzelzi, magniju, cinku utt., Kas ir noderīgi augošajam auglim. Bet atcerieties, ka, lai arī rieksti ir noderīgi gan jums, gan mazuļa veselībai, tomēr daudz to palielinot jūsu svaru, kuru vēlāk var būt grūti samazināt; un arī nav eļļā ceptu riekstu. Eļļā ceptiem riekstiem ir neveselīgas kalorijas un daudz nātrija. Ir labi, ja tie vienmēr ir neapstrādāti.

Tagad par sēklām apsveriet iespēju izmantot ķirbju, saulespuķu, sezama un linu sēklas. Šīs sēklas ir ļoti bagātas ar minerālvielām, B vitamīnu un šķiedrvielām. Linu sēklas ir bagātas ar omega-3 taukiem. Linu sēklas var būt vai nu veselas, vai arī sasmalcināt līdz smalkam pulverim un sajaukt ar pienu.

9. Ogas

Ogas ir īpaši jāpiemin, un tām jāieņem īpaša vieta grūtniecības diētas diagrammā. Ogas labi satur folātus, C vitamīnu, kāliju un šķiedrvielas. Ja jums nepatīk ogas, sāk tās patikt, jo tās ir noderīgas augļa attīstībai. Jūs varat papildināt graudaugus ar ogām vai ēst tos svaigus. Bet pirms ēšanas tos vienmēr rūpīgi nomazgājiet. Melnās ogas, mellenes, zemenes vai avenes, jebkura veida ogas jums ir noderīgas.

10. Lasis

Lasis ir labs omega-3 tauku un olbaltumvielu avots. Šie nepieciešamie tauki palīdz attīstīt mazuļa smadzenes un acis. Lasis ir labs arī grūtnieču māšu vajadzību apmierināšanai. Tomēr ieteicams ierobežot lašu uzņemšanu līdz sešām uncēm nedēļā.

11. Saldie kartupeļi

Saldie kartupeļi satur barojošu šķiedrvielu, kāliju, dzelzi, varu, C un B6 vitamīnu un beta karotīnu. Ēdot saldos kartupeļus, jūs pats varat apmierināt dzelzs prasības. Ēdiniet garšas kārpiņas, ēdot ceptus, biezeni vai pat ceptus saldos kartupeļus.

12. Piena produkti

Jūsu ķermenim katru dienu nepieciešams vismaz litrs piena olbaltumvielu

Piens satur pilnu vitāli svarīgu minerālvielu un vitamīnu grozu, kuru grūtniecības laikā jūs vienkārši nevarat palaist garām

Iekļaujiet pilnpienu vai pilnpienu, nevis vājpienu, jo tas satur taukos šķīstošus vitamīnus - A, D, E un K

Piens satur arī lielu daudzumu kalcija, aminoskābju un olbaltumvielu

Tas satur holesterīnu samazinošus vidējas ķēdes triglicerīdus (MCT) un antioksidantus

Cilvēki, kuri nepanes laktozi, var izvēlēties kazas pienu, sojas pienu, rīsu pienu, mandeļu pienu vai auzu pienu, jo tie visi nesatur laktozi

13. Sarkanā gaļa

Ja jūs tik ilgi izvairījāties no sarkanās gaļas, jo baidāties no svara pieauguma, ir jaunumi. Šis ir laiks, kad ir nedaudz liesas sarkanās gaļas. Tas ir lielisks augstas kvalitātes olbaltumvielu avots, kas ir būtisks mazuļa attīstībai pēdējos trimestros. Tas ir bagāts ne tikai ar olbaltumvielām, bet arī ar dzelzi. Dzelzs pārnēsā skābekli jūsu mazuļa smadzenēs. Lietojot liesu cūkgaļu un liellopu gaļu, topošajām māmiņām būs arī papildu vitamīna B un dzelzs deva.

Diēta grūtniecības laikā - ko neēst

Tāpat kā jums jāzina, kas jums jāēd grūtniecības laikā, jums jāzina arī tas, ko nevajadzētu ēst grūtniecības laikā. Šeit ir saraksts ar “aizliegumiem” veselīgai grūtniecībai.

1. Augļi, no kuriem jāizvairās

Ir diezgan daudz augļu, no kuriem grūtniecības laikā jāizvairās.

a. Papaija ir saraksta augšgalā. Dažās valstīs papaija grūtniecības laikā tiek uzskatīta par kaitīgu mazulim. Daudzi to var uzskatīt par māņticību, taču pat zinātne ir pierādījusi, ka neapstrādātas un daļēji nogatavojušās papaijas, kas ir bagātas ar lateksu, izraisa dzemdes kontrakcijas un līdz ar to arī agru dzemdību. Tomēr, no otras puses, pilnīgi nobriedušu papaiju lietošana grūtniecības laikā ir lieliska.

b. Jāizvairās arī no ananāsiem, jo tie satur bromelīnu un var izraisīt dzemdes kakla mīkstināšanu un agru dzemdību.

c. Pēdējā trimestrī jāizvairās no vīnogām. Tas var izraisīt ķermeņa siltuma palielināšanos.

2. Kafija un citi ar kofeīnu saistīti dzērieni

Kafija varēja būt jūsu stresa izraisītājs visus šos gadus, bet vairs ne, vismaz ne grūtniecības laikā. Samaziniet kafiju un citus dzērienus ar kofeīnu. Iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka pārāk daudz kofeīna jūsu uzturā var izraisīt spontānos aborts, mazuļu un nepietiekama svara mazuļu augšanas palēnināšanos. Arī kofeīns palēnina dzelzs uzsūkšanos organismā, kas var izraisīt anēmiju.

Tāpēc izvairieties no tējas, kafijas, soda vai gāzētiem dzērieniem.

3. Nemazgāti dārzeņi un augļi

Toksoplazmas gondii parazītu un listeriju baktērijas bieži slēpjas augļos un dārzeņos.

Sargieties no nemazgātiem augļiem un dārzeņiem

Pirms lietošanas tos rūpīgi jānomazgā

Valstīs, kur pesticīdus lieto lielos daudzumos, vislabāk pirms augļu mizošanas

Jāizvairās no neapstrādātiem dārzeņiem, īpaši no neapstrādātiem kāpostiem un salātu mērcēm, jo tie var saturēt kaitīgas baktērijas un vīrusus

4. Neapstrādātas jūras veltes

Galvenais ēdiens, ko nedrīkst lietot grūtniecības laikā, ir neapstrādātas, nevārītas zivis.

Gliemenes, marlīns, zobenzivis, haizivis un suši - tie visi satur metil dzīvsudrabu, kas nopietni kaitē augļa smadzeņu attīstībai

Pirms sākat lietot zivju eļļas, konsultējieties ar ārstu

Izvairieties no nepietiekami termiski apstrādātām zivīm, jo tās var saturēt kaitīgas baktērijas un izraisīt nevēlamu infekciju

5. Neapstrādāta gaļa

Neapstrādāta, nepietiekami termiski apstrādāta gaļa tiek novērsta visos dzīves periodos, vēl jo vairāk grūtniecības laikā.

Papildus iespējamām infekciozām baktērijām tās var saturēt arī toksoplazmas cistas. Šīs cistas satur toksoplazmas gondii parazītu un var nopietni kaitēt auglim

Parazitārā infekcija augli sasniedz caur nabassaiti un rada postījumus

Visa gaļa ir rūpīgi jānomazgā un jāgatavo - tas ir vēl viens labs iemesls, lai izvairītos no pārāk biežas ēšanas

Izvairieties no iepriekš pildītiem mājputniem, lietošanai gatavas gaļas un gaļas izplatījumiem, jo tie var saturēt kaitīgas baktērijas

Jāizvairās no aknām, jo tās satur lielas A vitamīna devas, un to pārpalikums var kaitēt auglim

6. Alkohols

Nemaz neiedomājies nest alkoholu sev tuvumā, kad esi stāvoklī. Tas ir kā inde jūsu nedzimušajam bērnam. Alkohola daudzums, ko jūs lietosiet, caur placentu nokļūs jūsu mazuļa asinīs. Jūsu mazulim var būt pastāvīgas veselības problēmas.

Eiropas valstīs ir diezgan tradīcija svinēt labas ziņas pie glāzes vai divām vīna malām. Mēs, indiāņi, arī to esam pielāgojuši, taču jūsu mazuļa labad atvadieties no visa alkohola.

7. Jebkura ātrā ēdināšana

Vienkārši izvairieties no šiem deviņiem mēnešiem. Jūs nezināt, kas notiek restorāna virtuvē; pat ja viņi mazgā dārzeņus un gaļu vai nē. Tāpēc labāk izvairieties, nevis riskējiet ar mazuļa veselību.

8. Nepasterizēta sula

Pasterizācija ir process, kurā pārtika, sulas un citi šķidrumi tiek izmantoti baktēriju un citu mikrobu iznīcināšanai. Sulas, kuras atrodat stendos un stendos, šo procesu neiztur, un pat dažas no tām tiek pārdotas jūsu super tirgus plauktos. Pirms pirkšanas vienmēr pārbaudiet etiķeti. Šādas sulas var izplatīt piesārņotājus arī jūsu mazulim, kas noteikti nenāk par labu jūsu nedzimušajam bērnam!

9. Neapstrādātas olas

Neapstrādātu olu lietošana var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.

Lai gan saindēšanās ar pārtiku augļus ietekmē reti, topošā mūmija var ļoti saslimt

Pareizi pagatavojiet gan olu baltumu, gan dzeltenumu

Izvairieties arī no pašmāju salātu mērcēm un mērcēm, kas satur neapstrādātu olu (majonēze, holandēze, Cēzara salātu mērce)

Tā vietā izmēģiniet veikalā ražotās, jo tajās ir pasterizētas olas

10. Nepasterizēti piena produkti

Lieki piebilst, ka nepasterizēts piens un siers atkal var izraisīt saindēšanos ar pārtiku, kas potenciāli var kaitēt jums un jūsu auglim.

11. Mīkstais siers

Importētais mīkstais siers ir izgatavots no nepasterizēta piena un var saturēt baktērijas. Tajos ietilpst fetas siers, gorgonzola un visi pārējie meksikāņu stila sieri. Izvairieties no tiem.

12. Konservi

Vienkārša iemesla dēļ, ka tas varētu būt pārāk vecs un ūdens saturs var saturēt kaitīgas baktērijas, grūtniecības laikā izvairieties no visiem konserviem. Turklāt kārbu oderējums bieži satur bisfenolu A (BPA), kas ietekmē endokrīno darbību un kaitē auglim.

13. Zāļu piedevas

Zāļu piedevu ietekme uz grūtniecību ir nedaudz apstrīdēta.

Grūtniecības laikā izvairieties no visām zāļu tējām un piedevām, jo nekad nevarat būt pārliecināts par to faktiskajām sastāvdaļām

Daži augu izcelsmes elementi rada muskuļu kontrakcijas un pat var izraisīt priekšlaicīgu dzemdību

Daži piedevas satur lielas kofeīna devas un svara zaudēšanas elementus

Izvairieties no tādiem augiem kā senna, vērmeles un zāģpalmeti, un pirms izlemjat dzert jebkāda veida zāļu tēju, konsultējieties ar savu ārstu

14. Smēķēšana

Katra smēķētā cigarete ir kaitīga jūsu mazulim. Tabakā esošais nikotīns palēnina augļa augšanu, dzemdējot mazu svaru un iepriekš nobriedušus bērnus.

15. Pašceptas preces un saldējums

Tāpat kā visiem piena produktiem, arī mājās gatavoti cepumi var būt neapstrādāti un izraisīt saindēšanos ar pārtiku un bakteriālas infekcijas. Tas pats attiecas arī uz pašmāju saldējumiem. Izvairieties no mājās gatavotajiem, un tā vietā ļaujieties savai tieksmei, reizēm to darot ar pazīstamu zīmolu.

16. Tauki, no kuriem jāizvairās

Pārāk daudz tauku nekad nav apsveicami. Tas ir piemērots pat grūtniecības gadījumā.

Vienmēr ieteicams lietot ar omega - 3, 6, 9 taukskābēm bagātu pārtiku, savukārt grūtniecības laikā izvairās no piesātinātajiem taukiem

Viņi riskē ar liekā svara pieaugumu un paaugstinātu holesterīna līmeni

Grūtniecības laikā izvairieties no pārāk daudz bekona, sviesta, krējuma, virtuļu, cepumu, zemesriekstu sviesta un hidrogenētas eļļas

Maigs atgādinājums

Vienmēr atcerieties, ka zelta likums ir, ja rodas šaubas, konsultējieties ar ārstu.

Grūtniecība ir viens no skaistākajiem sievietes dzīves posmiem, tāpēc atpūtieties, palieciet mierīgs un paturiet prātā šos vienkāršos norādījumus. Tas palīdzēs jums saglabāt veselību, vienlaikus dodot mazulim visu labāko veselību un atvieglojot dzemdības.

Novēlam jums visu to labāko un dariet mums to zināmu, kad pienāks mazais prieka saišķis!