2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21
Vai jums kādreiz radās vēlme izlaist brokastis tikai tāpēc, ka tās bija pārāk garlaicīgas un parastas? Vai apēstā ēdiena vienmuļība tevi apbur? Tad ir pēdējais laiks mainīt dažas lietas! Un pirmais no tiem ir gudžaratu virtuves izmēģināšana!
Gudžaratas ēdieni ir tik pārsteidzoši izsmalcināti un pēc garšas tik daudzveidīgi, ka jūs nevarat palīdzēt, bet tos pievilināt.
Un uzmini ko? Receptes, kuras jūs tūlīt lasīsit, ir tik vienkāršas, ka ēdienus varat pagatavot ar vismazāko piepūli.
Ko tad jūs gaidāt? Uz priekšu un iegūstiet gudžaratu ēdienu!
Šeit ir dažas veselīgas gudžaratu brokastu receptes, kuras varat izmēģināt:
1. Maģiskais Hamans:
izmantojot: avots
Khaman ir gandrīz sinjams Gudžarātam. Lai gan recepte, šķiet, ir sarežģīta, to ir diezgan viegli sagatavot.
Sastāvdaļas:
- Ingvera ķiploku pasta
- Zaļās čilli
- Bengālijas grams
- Hing (Asafetida)
- Cukurs
- Citroni
- Eļļa
- Sinepju sēklas
Kā pagatavot:
- Sajauciet cukuru, citronu sulu un sāli.
- Sildiet ūdeni un iemērciet tajā dal.
- Sasmalciniet mitros dal un zaļos čilli, lai izveidotu smalku pastu.
- Izklājiet pannā nedaudz eļļas un izklājiet tajā maisījumu.
- Turiet pannu cepeškrāsnī (15 minūtes) un plīti bez svilpes (40 minūtes).
- Atdzesēto maisījumu sagriež vienādos gabaliņos.
- Pannā uzkarsē eļļu. Pievienojiet tam sinepju sēklas, ingvera ķiploku pastu un eņģes.
- Pievienojiet pannā sagrieztos Khaman gabalu gabalus un pasniedziet karstu.
[Lasīt: Yummy Indijas veģetāro brokastu receptes]
2. Atta Ka Šīra:
izmantojot: avots
Šī ir viegli pagatavojama gudžaratu recepte cilvēkiem, kuri darbojas bēgšanas laikā.
Sastāvdaļas:
- Cukurs
- Gī
- Kviešu milti
- Kardamons
Kā pagatavot:
- Pannā uzkarsē eļļu.
- Pievienojiet tam miltus.
- Vāra, līdz milti kļūst gaiši brūni.
- Pievieno cukura pulveri un kardamonu. Beat labi, un jūsu brokastis ir gatavas pasniegšanai!
[Lasīt: Garšīgas Kerala brokastu receptes]
3. Methi Muthias:
izmantojot: avots
Šī apbrīnojamā gudžaratu brokastu recepte ir svētki cilvēkiem, kuri apzinās veselību.
Sastāvdaļas:
- Methi
- Kviešu milti
- Grams miltu
- Ingvers
- Čilli
- Kurkuma
- Cukurs
- Citronu
- Sāls
- Eļļa
Kā pagatavot:
- Sasmalciniet meti un zaļās čilli.
- Sautējiet visas sastāvdaļas, lai pagatavotu mīklu.
- Mīklu sagriež mazos un apaļos gabaliņos.
- Izvelciet cepšanas paplāti un ieeļļojiet tās virsmu.
- Ievietojiet tajā apaļus mīklas gabalus.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem pēc Celsija.
- Ievietojiet cepšanas paplāti cepeškrāsnī un vāriet 10 minūtes, un jūsu ēdiens ir gatavs.
4. Basundi:
izmantojot: avots
Arī šī populārā gudžaratu recepte ir salds ēdiens. Tas ir pamatēdiens un deserts, kas sarullēts vienā!
Sastāvdaļas:
- Piena krējums
- Cukurs
- Kardamons
- Safrāns
- Indijas rieksti
- Mandeles
Kā pagatavot:
- Pienu vāra 70 minūtes zemā liesmā.
- Pievienojiet tam cukuru un kardamonu. Maisa, līdz maisījums kļūst biezs.
- Papildiniet to ar safrānu, sasmalcinātām Indijas riekstiem un mandelēm.
5. Bhakri:
izmantojot: avots
Šis kraukšķīgais ēdiens ir viena no nedaudzajām gudžaratu receptēm, kurai nav nepieciešams cukurs. Bet garšo garšīgi!
Sastāvdaļas:
- Kviešu milti
- Gī
- Džeera
- Ajwain
- Sāls
Kā pagatavot:
- Sajauc visas sastāvdaļas, lai pagatavotu mīklu.
- Mīklu sarullē mazos roti līdzīgos ruļļos.
- Pagatavojiet ruļļus, izmantojot eļļu, līdz tie kļūst kraukšķīgi no abām pusēm.
- Pasniedziet karstu!
6. Thepla:
izmantojot: avots
Šī ir olbaltumvielām bagāta gudžaratu brokastu recepte. Ja jūs meklējat veselīgu brokastu recepti saviem bērniem, tad tas ir tas, kas jums jāmēģina!
Sastāvdaļas:
- Pudeļu ķirbis
- Kviešu milti
- Biezpiens
- Kurkuma
- Eļļa
- Sāls
- Čilli
Kā pagatavot:
- Sajauc visas sasmalcinātās sastāvdaļas, lai pagatavotu mīklu.
- Paņemiet mazas mīklas porcijas, lai čapati būtu kā ruļļi.
- Pagatavojiet ruļļus, izmantojot eļļu no abām pusēm.
7. Ganthia Nu Shaak:
izmantojot: avots
Šī recepte atklāj unikālas un noslēpumainas Gudžaratas garšas.
Sastāvdaļas:
- Gantija
- Eļļa
- Biezpiens
- Kurkuma
- Sāls
- Džeera
- Čilli pulveris
Kā pagatavot:
- Pannā uzkarsē eļļu. Pievienojiet tam jeera.
- Pannā pievieno ūdeni, kurkuma pulveri, čilli pulveri un biezpienu.
- Pievienojiet sāli pēc vārīšanas 8 minūtes.
- Pievienojiet maisījumam gantiju un vāriet vēl 2 minūtes.
- Pasniedziet trauku karstu.
8. Golpapdi:
izmantojot: avots
Golpapdi ir lieliski piemērots brokastīm, vakara uzkodām un pat vakariņām.
Sastāvdaļas:
- Kviešu milti
- Gī
- Magoņu sēklas
- Džegerijs
- Kardamons
- Mandeles
- Kokosrieksts
Kā pagatavot:
- Vāra kviešu miltus ar ghee, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
- Pievienojiet maisījumam jaggery, kardamonu un kokosriekstu pulveri.
- Piliniet magoņu sēklas uz ietaukotas plāksnes. Kad maisījums no 2. soļa atdziest un kļūst remdens, pievienojiet to ietaukotajai plāksnei.
- Sagriež kvadrātveida gabaliņos. Rotā ar sasmalcinātām mandelēm.
[Lasīt: Garšīgas Karnataka brokastu receptes]
9. Handva:
izmantojot: avots
Handva ir populārs gudžaratu ēdiens, kuru var pagatavot mazāk nekā 20 minūtēs. Tas ir ideāls ēdiens dienām, kad jūs sacenšaties ar laiku!
Sastāvdaļas:
- Ieteicams sajaukt
- Eļļa
- Sasmalcināta dānija
- Džeera
- Sāls
- Sinepju sēklas
- Biezpiens
Kā pagatavot:
- Sajauciet mīklu, biezpienu, sasmalcinātu dāniju un sāli. Beat labi.
- Pannā pievienojiet eļļu. Un tad pievienojiet tam sinepju sēklas un jeera.
- Ļaujiet viņiem cepeškrāsnī 30 sekundes krakšķēt.
- Eļļojiet pannu ar eļļu un pievienojiet tam mīklu. Pievienojiet krekinga sēklas maisījuma augšpusē.
- Pagatavojiet 5 minūtes.
- Sagriež vienāda lieluma gabaliņos un pasniedz karstu.
7. Khakhra:
izmantojot: avots
Šī barojošā gudžaratu brokastu recepte prasa apmēram 30 minūtes. Nāc, jūs varat atvēlēt laiku šai receptei!
Sastāvdaļas:
- Kviešu milti
- Sāls
- Eļļa
Kā pagatavot:
- Sajauciet kviešu miltus ar eļļu un sāli, lai pagatavotu mīklu.
- Paņemiet mazas porcijas un sarullējiet tos chapati līdzīgos ruļļos.
- Izmantojiet eļļu, lai pagatavotu Khakhra no abām pusēm.
Tātad, šīs ir dažas patīkamas brokastu receptes no Mahatmas zemes. Katrs ēdiens iesaiņo veselīgu perforatoru un arī garšo lieliski!
Neapmierinieties tikai ar dažām maizes šķēlēm brokastīs! Dodiet savām garšas kārpiņām un veselībai Gudžaratas garšu! Uz priekšu, palutini savas maņas!
Kura ir jūsu iecienītākā gudžaratu brokastu recepte? Kas jums vispār ir brokastīs? Dalieties ar mums ar savām brokastu receptēm, komentāru sadaļā zemāk!
Ieteicams:
18 Garšīgas Dienvidindijas Brokastu Receptes, Kuras Jums Jāizmēģina
Vai jums kādreiz bija brokastis Indijas dienvidos? Vai jūs zināt, ka brokastu ēdieni no Indijas dienvidiem ir garšas un veselības apvienojums? Ja vēlaties izmēģināt dažas no šīm receptēm, esat nonācis pareizajā lapā!Šis ieraksts runā par labākajām dienvidu Indijas brokastu receptēm, kādas jūs jebkad varat atrast! Ej uz priekšu un lasi
10 Garšīgas Karnataka Brokastu Receptes, Kuras Jums Jāizmēģina
Vai jūs esat no Karnatakas? Vai jums patīk jūsu vietējie ēdieni? Ja jā, tad šis ieraksts ir domāts tieši jums! Šeit jums ir fantastiskas receptes, kas izceļ Karnataka virtuves burvību!Vai vēlaties uzzināt, kādas ir šīs izsmalcinātās receptes? Apskatiet mūsu izv
11 Veselīgas Sārmainu Brokastu Receptes, Kuras Jums Jāizmēģina
Vai meklējat dažas garšīgas sārmainu brokastu receptes? Mums ir daži no jums uzskaitītajiem labākajiem! Sārmainajai diētai ir vairākas veselības priekšrocības (1), (2), (3). Šeit ir 11 garšīgas sārmainu brokastu receptes, kuras jums jāizmēģina.Sārmainu brokastu
5 Garšīgas Olīveļļas Iegremdēšanas Receptes, Kuras Jums Jāizmēģina
Vai jums kādreiz ir bijusi garšīga iemērcoša olīveļļa šīm eksotiskajām maizēm? Vai vēlaties uzzināt, kā mājās var pagatavot gardu olīveļļas mērci? Tad jūs esat nonācis īstajā vietā! Ej uz priekšu un izlasi ziņu.Šeit ir labākās olīveļļas iegremdēšanas receptes, kuras jūs varat uzzināt tur!1. Olīveļļas mērce itāļu maizei: At
10 Garšīgas Vistas 65 Mērces Receptes, Kuras Jums Jāizmēģina
Vai jums patīk Chicken 65? Cik brīnišķīgi tas būtu, ja jums vienā vietā būtu desmit autentiskas un gardas 65 vistas receptes? Nu, tieši to jūs lasīsit šajā ierakstā!Vistas gaļa 65 ir viens ēdiens, kas ūdeni mutē gandrīz ikvienam. Un kāpēc gan ne? Id