Matcha Tēja Svara Zaudēšanai - Kā Tā Palīdz Sadedzināt Taukus

2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21

Vai vēlaties zaudēt svaru? Parunāsim matcha! Matcha tēja vai “pulverveida tēja” ir jaunais veselības un svara zaudēšanas dzēriens, par kuru visi murgo. To lieto Japānas tējas ceremonijā, un to iegūst no tā paša auga kā zaļās tējas. Bet matcha tēja ir 10x reizes spēcīgāka svara zaudēšanai nekā zaļā tēja, jo tā tiek apstrādāta atšķirīgi. Vai vēlaties zināt, kas padara šo dinamisko zaļo pulverveida tēju tik īpašu un kā tā palīdz zaudēt svaru? Dodiet šo ziņu lasīt un zināt, kā darbojas matcha tēja svara zaudēšanai.

Raksta galvenie momenti

• Matcha tēja - vēsture un apstrāde
• Kā Matcha tēja palīdz svara zudumam
• Kā mājās sagatavot Matcha tēju svara zaudēšanai
• Cik daudz tases Matcha vajadzētu dzert?
• Kādi ir labākie Matcha tējas zīmoli?
• Kur nopirkt organisko Matcha tēju
• Matcha tēja vs. Zaļā tēja
• Matcha tējas dzeršanas ieguvumi veselībai
• Matcha tējas blakusparādības
• Kam vajadzētu izvairīties no Matcha tējas dzeršanas?
• Svara zaudēšanas padomi

Matcha tēja - vēsture un apstrāde

aizvara slēdži

Šī pulverveida zaļā tēja tika atklāta Ķīnā Tangas dinastijas valdīšanas laikā. Bet tieši budistu mūki atveda Japānā matcha tēju. Tas viņiem palīdzēja labāk meditēt, un, laikam ejot, tas kļuva populārs. Pēdējo 1000 gadu laikā mača ir kļuvusi par neatņemamu japāņu kultūras sastāvdaļu. To izmanto Čado ceremonijā, kur tiek izmantotas divas matcha pakāpes - Koicha (bieza) un Usucha (plānā). Šajā ceremonijā saimnieks gatavo mača tēju, izmantojot tradicionālo tējas putošanas metodi ar bambusa putotāju.

Matcha apstrāde padara to tik īpašu. Vislabāko matcha tējas augu kvalitāti audzē Japānas Uji reģionā. Tējas augi ir pārklāti ar bambusa nokrāsām, ļaujot augiem nokļūt tikai 20% saules staru. Šis process palīdz palielināt lapu hlorofila līmeni. Pēc tam lapu pumpurus noplūc, tvaicē, žāvē un samalta ar kauliņiem, lai iegūtu matcha tēju. Kā šī tēja palīdz zaudēt svaru? Uzziniet tālāk.

Atpakaļ uz TOC

Kā Matcha tēja palīdz svara zudumam

aizvara slēdži

Zems kaloriju daudzums

Matcha tējā ir maz kaloriju - 1 g satur apmēram 3 kalorijas (1). Tātad, pat ja jums ir vairāk nekā 2 g tējas, jūs netērēsiet pārāk daudz kaloriju. Un, kā jūs zināt, mazāk kaloriju, ko patērējat, mazāka iespēja, ka šīs kalorijas nepieradīs un netiks uzglabātas kā tauki.

Bagāts ar antioksidantiem

Matcha tēju iegūst no tā paša auga kā zaļā tēja Camellia sinensis. Tāpat kā zaļā tēja, arī mača tēja satur visplašāko un proaktīvāko antioksidantu - Epigallocatechin Gallate (EGCG). Kolorādo universitātes zinātnieki atklāja, ka EGCG saturs mačā ir 137 reizes lielāks nekā Ķīnas zaļā tēja (2). Un tas ir tāpēc, ka, dzerot tēju, jūs patērējat veselas lapas, atšķirībā no vairuma tēju, kur jūs izmetat lapas pēc dažu minūšu mērcēšanas karstā ūdenī. Antioksidanti palīdz izvadīt toksīnus, uzlabo imunitāti un mazina iekaisumu, kas palīdz novērst svara pieaugumu un paātrina svara zudumu.

Palielina vielmaiņu

Ja jūs mēģināt zaudēt svaru, jums jāpievērš uzmanība vielmaiņas ātrumam. Ja vielmaiņas ātrums ir lēns, jūs nevarēsiet izdalīt taukus neatkarīgi no tā, cik maz jūs ēdat. Ir konstatēts, ka Matcha zaļā tēja veicina vai paātrina vielmaiņu. Tējā esošie katehīni palīdz uzlabot vielmaiņas ātrumu slodzes laikā un pēc tās (3).

Dedzina taukus

Tauku dedzināšana ir bioķīmisks process, kā sadalīt lielas tauku molekulas mazākos triglicerīdos, un šie triglicerīdi ir jāizlieto vai jāizdala. Matcha tēja ir bagāta ar katehīniem, kas palielina ķermeņa termoģenēzi no 8-10% līdz 35-43%. Turklāt šīs tējas dzeršana var uzlabot jūsu fizisko izturību un palīdzēt sadedzināt vai mobilizēt taukus (4).

Līdzsvaro glikozes līmeni asinīs

Pastāvīga glikozes līmeņa paaugstināšanās asinīs vai cukura līmenis asinīs var izraisīt insulīna rezistences un diabēta risku. Matcha tēja palīdz samazināt un regulēt cukura līmeni asinīs, jo tā satur labu daudzumu šķiedrvielu, kas ilgstoši uztur jūs pilnā apmērā un neļauj pārēsties (5). Un, kad jūs nepārēdīsities, glikozes līmenis netiks palielināts. Tas, savukārt, neļaus jums būt nosliecei uz 2. tipa cukura diabētu (6).

[Lasīt: mājas aizsardzības līdzekļi diabēta ārstēšanai]

Pazemina stresu

Stress izraisa kortizola, stresa hormona, sekrēciju. Kad kortizola līmenis pastāvīgi ir augsts, jūsu ķermenis nonāk iekaisuma stāvoklī. Jūs sākat justies noguruši, noguruši, nemierīgi vienlaikus. Un vissliktākā blakusefekta ietekme ir svara pieaugums, īpaši vēdera rajonā. Matcha tēja ir piepildīta ar antioksidantiem, kas palīdz noņemt kaitīgos skābekļa radikāļus, mazina iekaisumu un novērš svara pieaugumu (7).

Nodrošina enerģiju

Matcha tēja arī palīdz paaugstināt enerģijas līmeni, palielina modrību un padara jūs proaktīvāku (8). Jo aktīvāk jutīsies, jo aktīvāks būsi. Tas neļauj slinkot, palielina izturību un izturību, kā arī palīdz zaudēt svaru.

Samazina holesterīnu

Matcha tēja ir bagātākais EGCG avots, antioksidants, kas atrodams lielākajā daļā tēju. Zinātnieki atklāja, ka EGCG palīdzēja samazināt sliktā holesterīna līmeni laboratorijas žurkām, kad tās 30 dienas baroja ar augstu holesterīna līmeni saturošā pārtikā (9). Pamatmehānisms var būt tāpēc, ka EGCG kavē sliktā holesterīna absorbciju (10).

Palīdz detoksikācijā

Slikti ēšanas un dzīvesveida ieradumi var izraisīt toksisku uzkrāšanos jūsu ķermenī. Un toksiska uzkrāšanās ir viens no svara pieauguma iemesliem. Tātad, jums ir nepieciešams detoksicēt savu ķermeni katru dienu. Un kas var būt labāks par dzeramo matcha tēju, kurā ir daudz antioksidantu, kas palīdz izskalot kaitīgos brīvos skābekļa radikāļus (11)? Detoksikācija ar matcha tēju palīdzēs jums zaudēt svaru, novērst aizcietējumus, uzlabot gremošanu, veidot imunitāti un uzlabot vispārējo veselību.

[Lasīt: Detoksikācijas limonādes diēta svara zaudēšanai un attīrīšanai]

Matcha tēja var palīdzēt svara zudumam dažādos veidos, un viss, kas jums jādara, ir to pareizi sagatavot un dzert. Ļaujiet man nākamajā sadaļā parādīt, kā to pagatavot mājās.

Atpakaļ uz TOC

Kā mājās pagatavot Matcha tēju

Matcha tējas pagatavošana ir vienkārša un līdzīga tases zaļās tējas pagatavošanai.

Šeit ir video par to, kā pagatavot matcha tēju tradicionālā veidā.

Ko tev vajag

• Chawan - tradicionāla japāņu Matcha tējas bļoda
• Chasen - bambusa putotājs
• Chashaku - bambusa liekšķere vai karote
• Sifter

Sastāvdaļas

• ½ tējkarotes Matcha zaļās tējas pulvera
• 2-3 unces ūdens pie 185 ^o F

Kā pagatavot Matcha tēju

1. Iesijā pusi tējkarotes vai divas bambusa liekšķeres mača zaļās tējas pulvera un pievieno to tējas bļodā.
2. Uzmanīgi ielej karstu ūdeni.
3. Izmantojiet bambusa putotāju, lai noslaucītu sērkociņu, izmantojot “W” kustību. Dariet to, līdz izveidojas putu slānis.
4. Palēniniet putošanu un lēnām paceliet putotāju no centra. Un tas ir gatavs!

Tagad tas bija vienkārši, vai ne? Matcha tējas pagatavošana var būt jautra un relaksējoša. Bet cik tases vajadzētu dzert, lai zaudētu svaru? Uzziniet nākamajā sadaļā.

Atpakaļ uz TOC

Cik daudz tases Matcha vajadzētu dzert?

aizvara slēdži

Svara zaudēšanai ir droši dzert 3-5 tases mača zaļās tējas dienā. Tā kā 1 tase matcha satur apmēram 70 g kofeīna (1 tase kafijas satur 100 g kofeīna), iesakām to nepārdzert, jo var rasties nepatīkams enerģijas līmeņa un abstinences simptomu pieaugums. Noskaidrosim, kura matcha tēja ir vislabākā svara zaudēšanai.

Atpakaļ uz TOC

Kādi ir labākie Matcha tējas zīmoli?

Ir daudz matcha tējas zīmolu, taču tikai daži ir organiski un augstas kvalitātes. Šeit ir labākie matcha tējas zīmoli.

1. Teavana Organic
2. WowMatcha
3. Tīra Matcha
4. Mača De Marka
5. Midori pavasara organiskā ceremonija Matcha
6. Aiya America Organic Ceremonial Matcha
7. Mizuba tēja

Atpakaļ uz TOC

Kur nopirkt organisko Matcha tēju

Matcha tēju var iegādāties tiešsaistē vai tējas veikalā, kur pārdod labas kvalitātes matcha tēju.

Atpakaļ uz TOC

Matcha tēja vs. Zaļā tēja

Jebkura jauna tējas šķirne var likt jums jautāt: "Vai tas tiešām ir labāk, vai tas ir tikai vēl viens mārketinga triks?" Nu, kā apspriests rakstā, matcha tēja satur apmēram 10 reizes vairāk antioksidantu nekā zaļā tēja. Turklāt tas garšo lieliski. To sakot, es arī gribētu piebilst, ka matcha tēja ir lieliska, bet tāpat ir arī zaļā tēja. Jūs varat izmantot abus, bet jā, jūs redzēsiet ātrus rezultātus ar matcha tēju.

Tātad, vai matcha tēja palīdz tikai svara zaudēšanai? Vai arī ir citi ieguvumi? Noskaidrosim.

Atpakaļ uz TOC

Matcha tējas dzeršanas ieguvumi veselībai

Epigallokatehīna gallāts (EGCG) ir antioksidants, kas atrodams lielākajā daļā tēju. Tomēr, tā kā mača tēja tiek ražota, sasmalcinot visas tējas lapas, un jūs dzerat pulverveida tēju, neizmetot lapas, jūs saņemat daudz vairāk antioksidanta, salīdzinot ar jebkuru citu tēju. Un tas palīdz uzlabot jūsu veselību šādos veidos:

• Tas palīdz izvadīt toksīnus.
• EGCG palīdz pazemināt stresa līmeni un asinsspiedienu.
• Uztur jūsu sirdi veselīgu, samazinot sliktā holesterīna līmeni un uzlabojot asins lipīdu līmeni asinīs.
• Matcha tēja ir arī bagāta ar uztura šķiedrvielām, kas ilgu laiku uztur jūs pilnvērtīgu.
• Šī tēja uzlabos matu un ādas veselību.
• Tā kā tas palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs, tas novērš diabēta risku.
• Palīdz detoksicēt aknas.

Dzerot matcha tēju, jūs noteikti varat zaudēt svaru un uzlabot veselību. Bet kas var notikt, ja ar to iet pāri bortam?

Atpakaļ uz TOC

Matcha tējas blakusparādības

aizvara slēdži

Ja jūs patērējat vairāk nekā 5 tases matcha tējas dienā, var rasties šādas parādības:

• Slikta dūša
• Aizcietējums
• Trauksme
• Bezmiegs
• Galvassāpes
• Caureja
• Grēmas

Atpakaļ uz TOC

Kam vajadzētu izvairīties no Matcha tējas dzeršanas?

Grūtniecēm un bērniem jāizvairās no matcha tējas dzeršanas. Tāpat vienmēr konsultējieties ar savu ārstu, pirms dzerat matcha tēju svara zaudēšanai. Viņš / viņa varēs sniegt jums eksperta atzinumu atkarībā no jūsu veselības stāvokļa, slimības vēstures, vecuma, svara, pašreizējām zālēm utt.

Tagad jūs zināt visu par matcha tēju svara zaudēšanai. Bet kāds ir labums, ja viss tā labums tikai oksidējas? Jā, matcha tēja ir pakļauta ātrai oksidācijai, un tāpēc jums jāzina pareizais veids, kā to uzglabāt.

Atpakaļ uz TOC

Kā uzglabāt Matcha tēju

Šīs ir darbības, kuras varat veikt, lai uzglabātu matcha un novērstu tās oksidēšanu:

• Nomazgājiet hermētisku trauku ar ziepjūdeni, lai novērstu piesārņojumu.
• Ļaujiet tai nožūt saulē.
• Izņemiet matcha tējas pulveri un pārnesiet to hermētiskā traukā.
• Glabājiet to vēsā un tumšā skapī ledusskapī.
• Ja vēl neesat atvēris matcha tējas iepakojumu, uzglabājiet to ledusskapī.

Pirms secinu, iepazīstieties ar šiem svara zaudēšanas padomiem, kas palīdzēs jums visu mūžu.

Atpakaļ uz TOC

Svara zaudēšanas padomi

• Skatieties, ko ēdat - izvairieties no nevēlamiem un pārstrādātiem pārtikas produktiem.
• Katru dienu patērē piecas dažādas dārzeņus.
• Katru dienu patērē trīs veidu augļus.
• Dzert vismaz 3 litrus ūdens dienā.
• Kontrolējiet savas porcijas, pat izmantojot dārzeņus un augļus.
• Katrai ēdienreizei pievienojiet olbaltumvielu.
• Patērē pilnpiena pienu.
• Pievienojiet diētai veselīgus taukus.
• Veiciet kardio, HIIT un spēka treniņu kombināciju.
• Lietojiet olbaltumvielu dzērienu, ja jūs nesaņemat pietiekami daudz olbaltumvielu no pilnīgas pārtikas.
• Katru nakti gulējiet 7 stundas.
• Izvairieties no vēlu uzkodām.
• Izbaudiet krāpšanās dienu katru nedēļu (tikai tad, ja esat to nopelnījis).
• Ejiet un brauciet ar velosipēdu.
• Centieties palikt bez stresa. Praktizējiet jogu un meditāciju.

Tas mūs tuvina. Ceru, ka esat ieguvis visu informāciju par matcha tēju svara zaudēšanai. Iegūstiet savu matcha pulvera iepakojumu jau šodien un paziņojiet mums, vai jūsu svara zaudēšanas plāns ir izdevies! Baudiet gardu dzērienu un zaudējiet spītīgos taukus. Priekā!

Atpakaļ uz TOC

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Vai matcha tēja ir dārga?

Jā, tas ir dārgi, bet jūs izmantosiet pusi tējkarotes, lai pagatavotu vienu tasi mača tējas. Tātad, jūs varat ilgu laiku lietot matcha tējas iepakojumu. Šīs tējas derīguma termiņš ir 6-12 mēneši, un tai ir neskaitāmi ieguvumi veselībai.

Cik daudz kofeīna ir Epic Matcha?

Epic Matcha tēja vienā porcijā satur 29-37 mg kofeīna.

Vai mača tējas pagatavošanai varat izmantot aukstu ūdeni, vai arī tam jābūt karstam?

Matcha tējas pagatavošanai varat izmantot gan aukstu, gan karstu ūdeni. Pārliecinieties, ka ūdens ir zem viršanas temperatūras, ja vēlaties pagatavot karstu matcha tēju.

Kas ir labāks - kulinārijas vai svinīgā pakāpe?

Abi garšo lieliski. Tas ir atkarīgs no tā, vai jums patīk matcha tradicionālajā japāņu formā vai rūgto garšu (piemēram, kafijas) kulinārijas pakāpes variants.