Laktozes Nepanesība - Simptomi, Cēloņi Un ārstēšana + Padomi Par Diētu

2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21

Aptuveni 65% cilvēku visā pasaulē cieš no kāda veida laktozes nepanesības, vairāk, jo viņi vecumā. Šis skaitlis nav mazs, tāpēc mums jāzina vairāk par šo stāvokli un rezultātiem.

Bet laktozes nepanesību var droši izārstēt. Dabiski. Šajā amatā mēs jums pastāstīsim par dabiskām ārstēšanas iespējām un dažiem brīnišķīgiem padomiem, kā pārvaldīt laktozes nepanesību. Vienkārši turpini lasīt!

Satura rādītājs

• Kas ir laktozes nepanesība?
• Laktozes nepanesības pazīmes un simptomi
• Laktozes nepanesības veidi un cēloņi
• Laktozes nepanesības diagnostikas testi
• Piena alerģija Vs. Laktozes nepanesamība
• Pārtika, kas pastiprina laktozes nepanesību
• Labākie no piena nesaturētie kalcija avoti
• Mājas aizsardzības līdzekļi laktozes nepanesības ārstēšanai

Kas ir laktozes nepanesība?

Tā ir laktozes nepanesība, kas ir cukurs piena produktos (piemēram, pienā). Dažiem cilvēkiem nepietiek fermenta laktāzes, kas nepieciešama šī cukura sagremošanai un piena un piena produktu nepanesībai. Bet laktozes nepanesamība nenozīmē, ka jums ir alerģija pret pienu.

Laktozes nepanesība var izpausties kā šādas pazīmes un simptomi.

Atpakaļ uz TOC

Laktozes nepanesības pazīmes un simptomi

Ja tas netiek savlaicīgi pārvaldīts, laktozes nepanesība var izraisīt šādus simptomus:

• Kuņģa krampji
• Uzpūšanās
• Gāze
• Caureja
• Slikta dūša
• Bieža urinēšana
• Vemšana
• Gadījuma aizcietējums
• Sāpes vēdera lejasdaļā

Laktozes nepanesība var būt dzimšanas brīdī, bet parasti tā notiek vēlāk dzīvē, jo laktāzes fermenti kļūst arvien mazāk izsmelti. Daži cilvēki saka, ka pienu vajadzētu dzert tikai zīdaiņiem un maziem bērniem, un viņiem ir fermenti, lai to darītu, jo pēc aptuveni 5 gadu vecuma šie fermenti samazinās. Šim stāvoklim ir divi dažādi veidi, un cēloņi katram ir atšķirīgi.

Atpakaļ uz TOC

Laktozes nepanesības veidi un cēloņi

Laktozes nepanesība tiek iedalīta divos veidos, atkarībā no tā cēloņiem. Viņi ir:

Primārā laktozes nepanesamība

Visizplatītāko laktozes nepanesības veidu izraisa laktāzes ražošanas samazināšanās jūsu ķermenī, novecojot - galu galā novedot pie sliktas laktozes uzsūkšanās. Primāro laktozes nepanesību daļēji var izraisīt ģenētiski faktori, jo dažās populācijās tā ir izplatītāka nekā citās. Pārsteidzoši, ka Zviedrijā iedzīvotāju skaits, kas nepanes laktozi, ir tikai aptuveni 4%. ASV laktozes nepanesība atšķiras atkarībā no rases - aptuveni 74% afroamerikāņu, 87% indiāņu un 14% kaukāziešu ar zināmu nespēju sagremot laktozi.

Sekundārā laktozes nepanesamība

Šāda veida laktozes nepanesamība ir retāka un parasti ir īslaicīga. To var izraisīt slimības no noteiktas kuņģa kļūdas vai nopietnāki apstākļi, piemēram, celiakija. Tas var rasties arī zarnu sienas iekaisuma dēļ, jo tas īslaicīgi samazina laktāzes ražošanu.

Daudzi cilvēki nezina par laktozes nepanesamību, kamēr paši sevi nepārbauda. Tālāk ir sniegti daži diagnostikas testi, kas palīdzēs.

Atpakaļ uz TOC

Laktozes nepanesības diagnostikas testi

Ir trīs galvenie testi, kas palīdz diagnosticēt laktozes nepanesību. Tie ietver:

• Laktozes tolerances asins tests - tas ietver arī ķermeņa reakcijas novērošanu uz augstu laktozes līmeni. Divas stundas pēc augstas laktozes diētas lietošanas asinīs tiek noteikts glikozes līmenis. Ideālā gadījumā glikozes līmenim ir jāpalielinās. Nemainīts glikozes līmenis norāda, ka jūsu ķermenis nespēj sagremot laktozi.
• Ūdeņraža elpas tests - šī pārbaude prasa arī diētu ar augstu laktozes līmeni. Ārsts regulāri pārbaudīs jūsu izelpu izdalītā ūdeņraža daudzumā. Normāliem indivīdiem izdalītā ūdeņraža daudzums būs ļoti mazs, salīdzinot ar tiem, kuri nepanes laktozi.
• Izkārnījumu skābuma tests - šis tests diagnosticē zīdaiņu un bērnu laktozes nepanesamību. Nesagremotā laktoze fermentējas un ražo pienskābi, ko var viegli noteikt kopā ar citām skābēm izkārnījumu paraugā.

Šie testi arī palīdzēs apstiprināt, ja jūs ciešat tikai no laktozes nepanesības vai esat alerģisks arī uz piena produktiem. Starp abiem ir zināms neskaidrības, ko mēs esam aplūkojuši nākamajā sadaļā.

Atpakaļ uz TOC

Piena alerģija Vs. Laktozes nepanesamība

Šie termini var izklausīties līdzīgi, taču ir atšķirības.

Laktozes nepanesamība

• Izraisa laktāzes fermenta trūkums, kas atbild par piena cukura (laktozes) sagremošanu.
• Var attīstīties jebkurā dzīves posmā.
• To var izraisīt arī kļūdaini gēni vai inficēta un bojāta tievā zarna.
• Tas notiek dabiski ar vecumu un biežāk sastopams vecākajā partijā.
• Atsevišķās populācijās biežāk nekā citās. Demogrāfiskos datus skatiet iepriekš.
• Piena alerģija
• Izraisa alerģija pret piena olbaltumvielām - galvenokārt kazeīnu.
• Parasti attīstās agrīnā dzīves posmā.
• Imūnās sistēmas nepareizas darbības rezultāts, kas uzbrūk piena olbaltumvielām.
• Biežāk sastopams zīdaiņiem un bērniem, bet var parādīties arī citos vecumos.
• Visizplatītākais pārtikas alerģijas veids bērnu vidū.
• Tagad, kad jūs zināt atšķirības, apskatīsim pārtikas produktus, kas var saasināt laktozes nepanesamību.

Atpakaļ uz TOC

Pārtika, kas pastiprina laktozes nepanesību

Indivīdiem, kuri nepanes laktozi, jāizvairās no šiem pārtikas produktiem:

• Piens no govīm, kazām vai pat aitām
• Piena produkti, piemēram, krējums, siers, jogurts utt. Tomēr ir tādi sieri ar zemu laktozes saturu, kurus jūs varētu panest ik pēc 3 dienām. Tie ietver: ķieģeļu sieru, Čedaru, Kolbiju,
• Biezpiens ar biezpienu, Gruyère, Havarti, Manchego, Provolone un Šveices siers.
• Citi no piena produktiem gatavoti pārtikas produkti, tostarp šokolādes, kūkas, graudaugi, maize, šķīstošie ēdieni un pārstrādāta gaļa, piemēram, šķiņķis

Lielākā daļa šo pārtikas produktu ir bagāti ar kalciju, tāpēc izvairīšanās no tiem var nozīmēt samazināt kalcija daudzumu. Tādējādi uzturā ir jāpapildina kalcijs, atrodot piena produktu aizstājējus. Šie ēdieni var nodrošināt pietiekamu kalcija daudzumu uzturā, neradot komplikācijas.

Atpakaļ uz TOC

Labākie no piena nesaturētie kalcija avoti

Citi ar kalciju bagāti pārtikas produkti, kas nav piena produkti, ietver:

• Spināti
• Lasis un sardīnes (ar kauliem)
• Apelsīnu sula, kas bagātināta ar kalciju
• Brokoļi
• Baltā tunzivs
• Sojas piens
• Zaļie lapu dārzeņi
• Mandeles
• Kaulu buljons

Pēc diētas labošanas jūs varat sākt ievērot dabiskus līdzekļus, kas palīdz ārstēt jūsu stāvokli.

Atpakaļ uz TOC

Dabas līdzekļi laktozes nepanesības ārstēšanai

1. Vitamīni
2. Ābolu sidra etiķis
3. Ēteriskās eļļas
4. Olas
5. Citronu sula
6. Alvejas sula
7. Kombucha
8. Kefīrs
9. Kaulu buljons
10. Kokosriekstu eļļa
11. Laktāzes fermentu papildinājums
12. Lactaid Milk

Mājas aizsardzības līdzekļi laktozes nepanesības ārstēšanai

1. Vitamīni

Jums būs nepieciešams

• 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
• 1 glāze silta ūdens

Kas jums jādara

1. Sajauciet ēdamkaroti ābolu sidra etiķa glāzē silta ūdens.
2. Dzert maisījumu.

Cik bieži jums tas jādara

Jums tas jādzer vienu reizi dienā.

Kāpēc tas darbojas

Ābolu sidra etiķis, nonākot jūsu kuņģī, kļūst sārmains un neitralizē kuņģa skābes, palīdzot sagremot piena cukuru. Tas palīdz novērst tādus simptomus kā gāze, vēdera uzpūšanās un slikta dūša.

Atpakaļ uz TOC

3. Ēteriskās eļļas

a. Citronu ēteriskā eļļa

Jums būs nepieciešams

• 1 piliens citrona ēteriskās eļļas
• 1 glāze auksta ūdens

Kas jums jādara

1. Pievienojiet pilienu citrona ēteriskās eļļas glāzē auksta ūdens.
2. Labi samaisa un dzer.

Cik bieži jums tas jādara

Jums tas jādzer vienu reizi dienā.

Kāpēc tas darbojas

Citronu ēteriskā eļļa palīdz gremošanu, neitralizējot kuņģa skābes, tādējādi mazinot gremošanas problēmas, ko izraisa laktozes nepanesība (3).

b. Piparmētru eļļa

Jums būs nepieciešams

• 1 piliens piparmētru eļļas
• 1 glāze ūdens

Kas jums jādara

1. Sajauciet pilienu piparmētru eļļas glāzē ūdens.
2. Dzeriet novārījumu.

Cik bieži jums tas jādara

Tas jādzer vismaz reizi dienā.

Kāpēc tas darbojas

Piparmētru eļļa nomierina jūsu gremošanas funkcijas. Tas palīdz gremošanu un atbrīvo no vēdera uzpūšanās un gāzēm (4).

Atpakaļ uz TOC

4. Olas

Jums būs nepieciešams

• ½ citrona
• 1 glāze ūdens
• ½ tējkarotes medus

Kas jums jādara

1. Pievienojiet pusi citrona sulu glāzē ūdens.
2. Labi samaisa un pievieno medu.
3. Patērē citrona sulu.

Cik bieži jums tas jādara

Jums tas jādzer vienu reizi dienā.

Kāpēc tas darbojas

Lai arī citronu sula ir skāba, tā metabolizējoties kļūst sārmaina. Šī darbība neitralizē kuņģa skābes, mazina gāzi, vēdera uzpūšanos un sliktu dūšu (7).

Atpakaļ uz TOC

6. Alvejas sula

Jums būs nepieciešams

½ glāze alvejas sula

Kas jums jādara

Katru dienu patērē pusi tases svaigas alvejas sula.

Cik bieži jums tas jādara

Jums tas jādzer 1 līdz 2 reizes dienā.

Kāpēc tas darbojas

Alvejas pretiekaisuma īpašības palīdz nomierināt jūsu traucēto kuņģi. Alveja arī atjauno jūsu kuņģa pH līdzsvaru, pateicoties tā magnija laktāta sastāvam (9).

Atpakaļ uz TOC

7. Kombucha

Jums būs nepieciešams

8 līdz 12 unces kaulu buljona

Kas jums jādara

Patērējiet 8 līdz 12 unces svaigi sagatavota kaulu buljona.

Cik bieži jums tas jādara

Jums tas jādzer vienu reizi dienā kā daļa no diētas.

Kāpēc tas darbojas

Kaulu buljonā ir kalcijs, kas ir barības vielas, kas nepanes laktozi. Indivīdiem var būt nepietiekams daudzums. Kaulu buljonā ir arī želatīns un kolagēns, kas palīdz jūsu zarnām labāk rīkoties ar laktozi (12).

Atpakaļ uz TOC

10. Kokosriekstu eļļa

Jums būs nepieciešams

Kokosriekstu eļļa (pēc prasības)

Kas jums jādara

Diētā aizstājiet sviestu ar kokosriekstu eļļu.

Cik bieži jums tas jādara

Jums tas jādara katru dienu.

Kāpēc tas darbojas

Kokosriekstu eļļa nesatur pienu un nodrošina nevainojamu diētu bez laktozes. Regulāra kokosriekstu eļļas uzņemšana nomierina arī kuņģi (13), (14).

Atpakaļ uz TOC

11. Laktāzes fermentu papildinājums

Jums būs nepieciešams

Laktāzes enzīma kapsulas vai tabletes

Kas jums jādara

Pēc konsultēšanās ar ārstu patērē laktāzes enzīmu piedevas.

Cik bieži jums tas jādara

Lietojiet piedevas atbilstoši ārsta norādījumiem.

Kāpēc tas darbojas

Laktāzes enzīma papildinājums atvieglo kalcija uzsūkšanos tiem, kuriem ir laktozes nepanesamība (15).

Atpakaļ uz TOC

12. Lactaid Milk

Jums būs nepieciešams

Lactaid piens

Kas jums jādara

Patērē laktātu pienu.

Cik bieži jums tas jādara

Patērējiet to, pamatojoties uz ārsta ieteikumiem.

Kāpēc tas darbojas

Laktaīdu piens palīdz kompensēt laktāzes deficītu, ko bieži izraisa laktozes nepanesamība, un veicina kalcija uzsūkšanos.

Šie līdzekļi var palīdzēt jums diezgan viegli pārvaldīt laktozes nepanesību. Neveiciet tos izmēģināt. Lai gan šo stāvokli nevar novērst, to var viegli ārstēt, veicot pienācīgu aprūpi un diētu.

Atpakaļ uz TOC

Kā jums patika šis raksts? Pastāstiet mums zemāk esošajos komentāros.

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Kāds piens ir labs laktozes nepanesībai?

Ja nepanesat laktozi, pienu varat aizstāt ar pienu bez laktozes, piemēram, sojas pienu, mandeļu pienu, kokosriekstu pienu, rīsu pienu vai Lactaid pienu, kas ir piens, kas papildināts ar laktāzes fermentiem.

Kā ķermeni ietekmē laktozes nepanesība?

Laktozes nepanesības simptomi parādās virsmā, kad tievās zarnas šūnas neražo pietiekami daudz enzīmu laktozes sadalīšanai. Tā rezultātā laktoze organismā netiek absorbēta. Tā vietā tas pārvietojas resnajā zarnā, kur to fermentē baktērijas, izraisot gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos.

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai piena produkti izkļūtu no jūsu sistēmas?

Piena olbaltumvielu iegūšana no sistēmas var ilgt no 10 dienām līdz 3 nedēļām. Ievietojiet šo, jūsu simptomi izzudīs paši.

Vai jūs varat ēst picu un šokolādi, ja nepanesat laktozi?

Gan picā, gan piena šokolādē ir laktoze. Lai arī sieru ir viegli sagremot, cilvēkiem ar smagu laktozes nepanesamību ir jāatturas no šiem pārtikas produktiem.

Cik daudz piena ir drošs cilvēkiem, kuri nepanes laktozi?

Indivīdi, kas nepanes laktozi, parasti var panest līdz 1 glāzi piena (12 gramus laktozes). Tomēr tas ir raksturīgs indivīdam. Jāsāk ar nelielu daudzumu un pakāpeniski jāizstrādā, ja viņi neredz nekādas blakusparādības. Jums arī vajadzētu ēst vai dzert piena produktus tikai ik pēc 3 dienām, lai jūs vairs neveidotu neiecietību.

Atsauces:

1. “Vitamīns B12 gaļā un piena produktos”. Uztura pārskati, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka

2. “Piparmētru eļļas jauna piegādes sistēma ir efektīva terapija kairinātu zarnu sindroma simptomu gadījumā”. Gremošanas slimības un zinātne, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka

3. “B12 vitamīna biopieejamība no olu dzeltenuma un olu baltuma: saistība ar saistošajiem proteīniem”. American Journal of Clinical Nutrition, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka

4. “Olu dzeltenuma D VITAMĪNA D SATURS”

5. “Pašreizējie pierādījumi par kombucha fermentēta dzēriena fizioloģisko aktivitāti un paredzamo ietekmi uz veselību”. Medicīniskās pārtikas žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka

6. “Vairāku kombučas (tējas sēnīšu) paraugu baktēriju un sēnīšu sastāva analīze uz secības pamata”. Pārtikas mikrobioloģija, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka

7. “Jaunavas kokosriekstu eļļas pretiekaisuma, pretsāpju un pretdrudža aktivitātes, Farmaceitiskā bioloģija, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka

8. “Laktozes malabsorbcijas pārvaldība un ārstēšana”, Pasaules Nacionālā medicīnas bibliotēka, Gastroenteroloģijas žurnāls