2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21
Dzērvenes ir svētība tieši no debesīm! Vai tas būtu to izskats, garša vai ieguvumi, dzērvenes ir labākās no visām ogām. Šīs dziļi sarkanās skaistules ir bieži sastopams skats daudzās virtuvēs, jo tām ir labvēlīga ietekme uz veselību.
Ar šīm garšīgajām ogām var pagatavot ievārījumus, smērējumus, mērcējumus un vēl ko. Bet viens dzērveņu produkts, kam piemīt vienāda terapeitiskā vērtība kā augļiem, ir dzērveņu sula. Tīra dzērveņu sula ir lieliski piemērota jūsu sirdij, nierēm, aknām, maksts, urīnceļiem, imūnsistēmai un GI traktam.
Vai vēlaties uzzināt vairāk? Apskatīsim, kā dzērveņu sula maksā kā atsvaidzinošu vasaras dzērienu. Sāciet ritināt!
Satura rādītājs
- Kas ir tik labs dzērveņu sulā?
- Kādi ir dzērveņu sulas ieguvumi veselībai?
- Dzērveņu sulas uzturvērtība
- Kā pagatavot dzērveņu sulu mājās
- Vai dzērveņu sula izraisa kādas blakusparādības?
- Kāda ir ieteicamā dzērveņu sulas deva?
Kas ir tik labs dzērveņu sulā?
Dzērveņu sula ir izgatavota no svaigiem dzērveņu produktiem, un tā ir dzīve. Tajā ir kas vairāk par spilgtu, dziļu sarkanu krāsu un asu maigumu.
Nesaldināta dzērveņu sula ir mazkaloriju detoksikācijas dzēriens. Polifenolus, vitamīnus un citas aktīvās sastāvdaļas, kas atrodamas dzērvenēs, var atrast arī tās sulā.
Zinātniskie pētījumi pierāda tā terapeitisko līdzvērtību dzērvenēm, augļiem. Dzērveņu sula ir bagātīgs polifenola savienojumu, īpaši antocianīnu, avots (1).
Dienas dzerot divas glāzes dzērveņu sulas, jūs varat pasargāt arī no sirds un asinsvadu slimībām. Tas arī saglabā diabētu, nieru problēmas un zobu plāksni (2).
Šī sula var palīdzēt novērst sēnīšu, rauga un baktēriju patogēnus. Tas var efektīvi kontrolēt hroniskas urīnceļu infekcijas un uzturēt jūsu intīmās zonas veselīgas (2).
Nākamajās sadaļās mēs apspriedīsim dzērveņu sulas dzeršanas priekšrocības, kā arī zinātniskos pierādījumus to atbalstam. Turpini lasīt!
Kādi ir dzērveņu sulas ieguvumi veselībai?
1. Kontrolē urīnceļu infekcijas (UTI)
Dzērveņu sastāvā ir flavonoīdi, terpenoīdi, antocianīni, katehīns un organiskās skābes, piemēram, citronskābes, ābolskābes, hinīnskābes, benzoskābes un glikuronskābes. Benzoskābe no jūsu ķermeņa izdalās kā hipūrskābe. Šī hipurīnskābe ir identificēta, lai kavētu baktēriju augšanu (3). Tas uztur skābu urīna pH līmeni, apgrūtinot baktēriju izdzīvošanu.
Tika veikti vairāki kontrolēti pētījumi ar sievietēm kā personām, kurās viņas uz 12 mēnešiem tika uzliktas dzērveņu sulai. Tika ziņots, ka dzērveņu sula samazināja UTI atkārtošanos šīm sievietēm (3).
Citā pētījumā 225 bērniem 6 mēnešus deva dzērveņu sulu un placebo. Bērniem, kas saņēma dzērveņu sulu, antibiotiku terapijai vajadzēja mazāk dienu. Bet dzērveņu sulas skābums padara to bērniem mazāk patīkamu (3).
2. Uzlabo sirds veselību
Dzērveņu sulas aktīvajām sastāvdaļām ir vazorelaksējošas īpašības. Vienkāršāk sakot, dzerot dzērveņu sulu, jūs varat atslābināt stīvos asinsvadus jūsu ķermenī. Tādējādi tas pazemina asinsspiedienu vai hipertensiju. Šī dzērveņu sulas īpašība tika pierādīta žurku un cūku pētījumos (4), (5).
Pētījums tika veikts ar 30 sievietēm un 26 vīriešiem, kuriem tika dota 8 oz. ar zemu kaloritāti saldinātu dzērveņu sulu ar sukralozi vai identisku placebo. Pēc 8 nedēļām brīvprātīgajiem, kuriem tika dota dzērveņu sula, asinīs bija zemāks 5 līmenis no 22 kardiometaboliskā riska rādītājiem (6).
Tas nozīmē, ka viņiem bija mazāks kombinētais sirds un asinsvadu slimību (CVD), diabēta un insulta risks (6).
Ja jūs meklējat veselīgu maltīti sirdij, ikdienas uzturā pievienojiet glāzi dzērveņu sulas.
3. Uzlabo zobu veselību un higiēnu
Dzērveņu sula uz jūsu zobiem rada aizsargkārtu. Dzērveņu sulas plēve apgrūtina baktēriju, kas izraisa dobumus, pieķeršanos jūsu zobu virsmai (7).
Glikāns ir plāksnes veidojošais elements. Perorālās baktērijas izmanto glikānu, lai izveidotu zobu plāksni. Galu galā plāksne pārklāj jūsu zobus un izraisa sabrukšanu. Tomēr dzērveņu sula izjauc glikāna veidošanos (7).
Dzērveņu sula novērš baktēriju veidošanos aplikumā, kavējot šos fermentus. Pievienojot zobu produktiem, šī sula var arī apturēt papildu baktēriju pielipšanu jūsu zobu virsmai (7).
4. Novērš nieru pārkaļķošanos un infekciju
Dzērveņu sula ir tradicionāls līdzeklis, ko gadu desmitiem lieto UTI un nieru slimību ārstēšanai. Dzērveņu aktīvās sastāvdaļas var kavēt patogēnu ievērošanu (8).
2003. gada pētījums, kas tika veikts ar veseliem vīriešiem, ziņoja par šīs sulas pozitīvo efektu. Dzerot apmēram 500 ml dzērveņu sulas dienā, šiem vīriešiem samazinājās oksalātu izdalīšanās. Oksalāta joni mijiedarbojas ar kalciju un veido kalcija oksalāta nierakmeņus (8).
Šis pētījums arī atklāja, ka fosfātu jonu izdalīšanās samazinājās, bet citrāts palielinājās. Kopā oksalāts, citrāts un fosfāts kontrolē nieru kalcifikāciju. Tādējādi, dzerot šo sulu, var novērst hronisku nieru slimību (CKD), nieru kalcifikāciju, nefrītu un citas nieru slimības (8).
5. Atvieglo aknu slimības
Nesenie pētījumi ar pelēm ir ziņojuši, ka dzērveņu ekstrakts var samazināt lipīdu uzkrāšanos aknās. Tika konstatēts, ka novērš oksidatīvā stresa uzkrāšanos pelēm ar lielu tauku daudzumu (9).
Dzērveņu ekstrakta dienas deva var uzlabot holesterīna līmeni asinīs un lipīdu līmeni cilvēkiem. Tā rezultātā ar šo ekstraktu baroto personu ABL līmenis ir augstāks. Aug pretiekaisuma gēnu un vielu izpausme (9).
Dzērveņu ekstraktu uztura bagātināšana var mazināt aknu slimības. Tie ietver bezalkoholisko tauku aknu slimību (NAFLD), steatohepatītu un cirozi. Šādi pārtikas produkti nodrošina, ka šie apstākļi nepāriet uz hepatokarcinomu un citiem vēža veidiem (9).
6. piemīt spēcīgas pretiekaisuma īpašības
Pētījumi ir atklājuši, ka mazkaloriju dzērveņu sulas uzņemšana samazina iekaisuma biomarķerus. Šīs sulas vai kokteiļa ikdienas lietošana pazemina C-reaktīvā proteīna (CRP) līmeni jūsu ķermenī. CRP koncentrācija asinīs parasti palielinās, ja ir iekaisums (10).
Several in-house anti-inflammatory enzymes (like glutathione peroxidase, phospho¬-c-Jun-N-¬terminal kinase) levels are boosted, thanks to the polyphenols found in cranberry juice (10).
Drinking cranberry juice can, therefore, reduce the severity of chronic and acute inflammatory disorders. These include atherosclerosis, rheumatoid arthritis, Alzheimer’s disease, Crohn’s disease, colitis, periodontitis, UTIs, and diabetes. (10), (11).
7. Combats Vaginal Infections
Women are more prone to UTIs because their urethra is close to the vagina and anus. Also, it is shorter in length than in men. Escherichia coli causes most UTIs. These bacteria can easily travel from the anus to the urethra while urinating or during intercourse (12).
Therefore, it is imperative for women to monitor their vaginal health. Dietary changes can naturally boost immunity against several vaginal pathogens, and the various forms of cranberry are known to prevent UTIs.
Cranberry polyphenols, particularly proanthocyanidins, are said to demonstrate this property. These proanthocyanidins decrease the adherence of E. coli and Candida fungus to uroepithelial and vaginal epithelial cells, thus preventing the aggravation of vaginal infections (13).
Hold That Thought
Researchers do not have enough evidence to prove that cranberries are effective against UTIs.
A 2012 research review of 24 clinical trials concluded that cranberry juice and supplements don’t prevent UTIs. But, many of those studies were of poor quality.
The bottom line is that cranberry juice can only weaken the attachment of bacteria to the walls of your urethra, but not treat the infection thoroughly.
Therefore, it cannot be used as an independent treatment for chronic UTIs. This juice can only delay/manage the aggravation of such attacks.
8. Reduces Risk And Severity Of Diabetes
The fruit and vegetable intake of people with type 2 diabetes is typically low. This is probably because of its perceived adverse effect on glycemic control. Low-calorie cranberry juice can be a healthy way of increasing fruit intake in such cases (14).
In a study conducted on 58 males with type 2 diabetes, half of them were given a cup of cranberry juice per day, while the rest were served placebo. After 12 weeks, there was a significant decrease in serum glucose in the experiment group (15).
Elevated levels of LDL (bad cholesterol) are commonly seen in people with diabetes. The oxidation of LDL worsens diabetes. Thus, ultimately, cranberry juice can bring down the severity of diabetes. While at it, this drink can also reduce the risk of metabolic disorders (like obesity and CVDs) (15)
9. Prevent Bacterial Adherence To Urinary Tract
How do you think UTIs occur? It is an interesting model of bacteria-human cell interaction.
E. coli (bacteria) is the primary cause of most UTIs. Certain infectious strains of E. coli are covered with small hair-like projections known as fimbriae. Fimbriae act like hooks and latch onto cells that line the urinary tract, thus triggering the infection (16).
The best way to prevent such UTIs is to disturb the human-bacterial cell attachment. And that’s exactly what cranberry juice does! When exposed to cranberry juice, the fimbriae on E. coli cells curl up. Thus, the ability of the bacteria to cling to your urinary tract and infect it is reduced multifold (16).
That’s why unsweetened cranberry juice is one of the best remedies for UTIs and vaginal infections.
10. Is An Excellent Detox Drink
Cranberries contain abundant amounts of antioxidants, such as phenolic acids and flavonoids. Cranberry juice phenolics are also known to boost antioxidant capacity. Hence, it can effectively reduce oxidative stress (17).
Cranberry juice is rich in potassium, magnesium, phosphorus, and vitamins C, A, and K. Therefore, this summer drink is sure to replenish your body’s electrolytes (18).
Pure cranberry juice is also said to aid weight loss. However, there is not enough scientific evidence to support this fact.
11. Improves Gut Health And Metabolism
Cranberry extracts can protect your gut health and digestion. This berry has potent antimicrobial activity that blocks pathogenic infections in your gut (19).
Cranberry juice may also inhibit the growth of Helicobacter pylori, Candida albicans, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, and Escherichia coli (19).
Cranberry proanthocyanidins, flavonols, and hydroxycinnamic acids may prevent such bacterial adhesion and cause lesser biofilm formation, thus controlling inflammation in your gut (19).
These active ingredients also exert a prebiotic effect on your stomach lumen and boost the growth of gut microbiota. This is probably why cranberry juice is given when you feel nauseous. It is clear, rich in vitamin C, and settles your upset tummy (19), (20).
12. Might Affect Influenza (Flu Virus) Severity
Cranberry juice blocks the process of bacterial and human interaction. A 2005 study reported an active substance in this juice called NDM. This substance is said to interfere in the life cycle of the Influenza virus (21).
It is proposed that NDM can inhibit the adhesion and activity of this virus. The in-vitro findings suggest that NDM may target certain vital proteins of influenza virus (21), (22).
This juice may also prevent the development of secondary bacterial complications as it boosts the proliferation of immune system cells like NT cells, γδ-T cells, and so on (22), (23).
A glass of cranberry juice is a shot of health. It repairs, recharges, and rejuvenates your body. To top it all, its benefits have been experimentally proven.
The active components behind these properties have been characterized and studied extensively. Take a look at its nutrition profile below for more info.
Nutritional Value Of Cranberry Juice
| Unit | Water | Energy | Energy | Protein | Total lipid (fat) | Asht | Carbohydrate, by difference | Fiber, total dietary | Sugars, total | Minerals | Quantity | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Iron, Fe | Magnesium, Mg | Phosphorus, P | Potassium, K | Sodium, Na | Zinc, Zn | Copper, Cu | Selenium, Se | Vitamins | Quantity | ||||||
| Thiamin | Riboflavin | Niacin | Vitamin B-6 | Folate, total | Folate, food | Folate, DFE | Choline, total | Vitamin A, RAE | Carotene, beta | Vitamin A, IU | Lutein + zeaxanthin | Vitamin E (alpha-tocopherol) | Vitamin K (phylloquinone) |
The predominant flavonoids present in cranberries are anthocyanins, flavonols, and flavan-3-ols (particularly proanthocyanidins). The major anthocyanins are peonidin-3-galactoside, cyanidin-3-galactoside, cyanidin-3-arabinoside, peonidin-3-arabinoside, peonidin-3-glucoside, and cyanidin-3-glucoside (24). Hyperoside, quercetin, myricetin, avicularin, quercitrin, and their glycosides are also present in cranberries. Seventy five percent of the flavonols in processed cranberry juice were found to be quercetin (24). No wonder this drink is a detox A-lister! With the best and most potent phytochemicals in town, cranberry has the highest antioxidant capacity (4.56 μmol TE/g). It ranks on top among 24 most commonly consumed fruits (24). Wondering how to experience the power of this juice? Why search elsewhere? Scroll down to find a quick recipe to make this refreshing drink. How To Make Cranberry Juice At Home
Here’s a super quick recipe for making cranberry juice at home. You can have it sweet or unsweetened. This versatile drink can be played around with, and you can add a variety of fruits to give it your twist! What You Need
Let’s Make It
Cheers! You just made some fresh homemade cranberry juice! You can add a dash of lemon or orange to this juice. Apples, tangerines, citrus fruits, other berries, and watermelon go well with this drink. You can also blend milk and cereal to make a cranberry-flavored meal smoothie! Mix some chilled cranberry juice with vodka. Just what you need on a Friday night to get happy high! Sip on some cranberry juice while you read the last few sections of this article. It’s so easy to make this low-cal drink that you may almost want to have it every day for breakfast. But, there are some side effects of drinking too much cranberry juice. Find out what they are in the next section. Does Cranberry Juice Cause Any Side Effects?Drinking cranberry juice is generally safe. However, large amounts can cause an upset stomach. With time, it may also increase the risk of kidney stones (25). High doses of cranberry and its extracts may also exhibit drug interactions. Blood thinners or anticoagulants are particularly reactive to cranberry juice. Drugs like warfarin, heparin, aspirin are examples of this class of drugs (25). Immunosuppressive drugs like tacrolimus might also interact with cranberry extract. Such situations might arise especially in someone who has received an organ transplant (26). Such drug interactions can cause blood pressure fluctuations. If left untreated, fruit/herb-drug interactions can be fatal. So, what is a safe way to consume cranberry juice? What is the daily limit of this drink? What Is The Recommended Dose Of Cranberry Juice?Well, there is no set value or range for this. Ideally, 1-2 cups of cranberry juice per day are recommended for UTI prevention. You can also take about 3-6 cups a day, but make sure it is pure, unsweetened, or less sweet, and low in calories (27). The safety of cranberry juice for pregnant and lactating women is not clear yet. It is best to consult a gynecologist before taking the plunge. Also, if you are diagnosed with a UTI, consult a urologist or a nephrologist. Give an explicit account of your food habits. This helps the doctor choose the right supplements and doses for you. In Conclusion…Cranberry juice is the best summer drink with all its necessary bioactive ingredients. So, you can now relish cranberry cocktails without feeling guilty! But, stick to the set limit. Follow the instructions given by your healthcare provider. You can try eating raw, whole cranberries for more fiber. Jams, powders, capsules, and other forms of cranberry supplements are available these days as well. If you prefer homemade goods, try our recipe for making your own batch of cranberry juice. Write to us how you and your family liked it. Use the comments section below to reach us. We’d be happy to answer your queries. Crank up the juicer for some cranberry cocktails! References
Ieteicams:52 Jaukas Lietas, Ko Teikt Savam Draugam, Kas Liks Viņam Justies Mīlētam
Jūs noteikti esat dzirdējuši, ka vīrieši ir no Marsa, bet sievietes - no Venēras. Neskatoties uz viņu atšķirībām, viņus saista viena lieta: mīlestība.Dažreiz jūs varat aizmirst pateikt partnerim, cik daudz viņi jums nozīmē. Visu cīņu, cerību Kāpēc Jums Vajadzētu Izvēlēties Kakao, Nevis Kakao? Kakao Un Vēl Vairāk Priekšrocības
Kas tev ir svētlaime?Dažiem tas varētu būt mājās gatavots ēdiens vai pieglaustīšanās ar pūkainu mājdzīvnieku. Dažiem citiem tā varētu būt mātes mīlestība vai tēta automašīnas zagšana braucienam. Bet man un miljoniem tādu kā es, SVĒTKU = ŠOKOLĀDI!Interesanti, no kurienes rod 14 Apbrīnojami Ieguvumi No Hurmas Augļiem Un Kā Pagatavot Hurmas Sulu
Hurma, kas grieķu izcelsmes zinātniskā nosaukuma dēļ tiek dēvēta arī par “dievišķo augli”, tiek atrasta rudenī. Kaut arī tiek audzētas dažādas šo augļu šķirnes, populārais ir ķīniešu dzimtene Diospyros kaki, plaši pazīstams kā japāņu hurma. Hurma augļiem ir dažas labākās 7 Kardamona Tējas Priekšrocības, Kas Liks Jums To Mīlēt Vēl Vairāk
Tēja ieņem īpašu vietu daudzās mūsu sirdīs. Vai ne?Kādam tas patīk ar cukuru, un kāds vēlas, lai tas būtu melns. Daži no mums pievieno bazilika (tulsi) lapas, bet citiem tas patīk ar citronu un ingveru. Bet ir viens tējas pagatavošanas līdzeklis, kuru visi mīl vienādi - neatkarīgi no tā, vai tie ir sezonas dzērāji vai tējas atkarīgie. Un tā ir kardamona tēja 6 Iemesli, Kas Liks Jums Izvairīties No Tauku Degļiem Svara Zaudēšanai
Vai svara zudums ir jūsu prātā?Vai jūs vienmēr meklējat veidus, kā izvairīties no treniņa?Vai jūs domājat lietot tauku degļus ?Apstājies! Sper soli atpakaļ.Neņemiet tauku degļus no šī veikala plaukta. Iespējams, jūs gaida kāda liela maldināšana!Tauku degļi ir piedeva Interesanti rakstiVai jums visiem nepatīk izmantot labākos dabiskos un organiskos korektorus kā svarīgu kosmētikas rutīnas sastāvdaļu? Protams, stabils pamats ir būtisks, taču korektori palīdz pilnveidot tumšos plankumus, pūtītes, tumšos lokus un plankumus. Tas dod jums p Korektors ir skaistumkopšanas līdzeklis, bez kura lielākā daļa sieviešu nevar iztikt! Korektors pārklāj visu, sākot no acu mirdzēšanas, kad ir tumši loki, līdz prasmīgai slēpšanai pēkšņas parādīšanās. Tas ir tik daudzpusīgs produkts, ka to var izmantot arī kā pamatu vai acu ēnu pamatu. Tomēr neatkarīgi no tā, ci Šajā digitālajā dienā viss ir pieejams ar vienas pogas klikšķi. Iepērkamies tiešsaistē, rēķinus apmaksājam tiešsaistē, ceļojumus plānojam tiešsaistē. Būtībā ir daudz, ko mēs darām, izmantojot tiešsaistes vietnes pēc iespējas vairāk. Tāpēc nav pārsteigums, ka m | |
