15 Mājās Gatavoti Olbaltumvielu Kokteiļi - Veselīgas Un Garšīgas 5 Minūšu Receptes

2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21

Vai vēlaties iegūt liesās muskuļus? Vai pēc treniņa jūtaties ārkārtīgi izsalcis? Tad olbaltumvielu pulveru vietā izmēģiniet mājās gatavotus olbaltumvielu kokteiļus.

Olbaltumvielas satricina brīnumus, kad jāsamazina izsalkums pēc treniņa un jāpieaug liesajiem muskuļiem, un tas var palīdzēt maltītes aizstāt ar šķipsnu. Šie mājās gatavotie olbaltumvielu kokteiļi ir izgatavoti no dabīgām sastāvdaļām un garšo labāk nekā komerciālie olbaltumvielu pulveri. Velciet uz augšu, lai skatītu olbaltumvielu kokteiļa receptes.

15 veselīgu DIY olbaltumvielu kokteiļu receptes

1. Šokolādes olbaltumvielu kokteilis (proteīns - 23,6 g)

Šis olbaltumvielu kokteilis ir ideāli piemērots visiem rūgtas šokolādes cienītājiem. Tā garša ir salda (bet ne pārāk salda), aromātiska un tūlītēju garastāvokļa pastiprinātāju. Sastāvdaļas padara to par labu olbaltumvielu avotu.

Sastāvdaļas

• 1 sasmalcināts ābols
• 1 ēdamkarote mandeļu sviesta
• 1 ēdamkarote rīvētas tumšās šokolādes
• 1 ēdamkarote kakao pulvera
• 1 glāze piena
• ½ glāze jogurta
• 2 datumi bez kauliņiem

Kā sagatavoties

1. Sametiet blenderī sasmalcinātu ābolu, dateles bez kauliņiem, pienu, jogurtu, kakao pulveri un mandeļu sviestu. Svilināt to.
2. Biezo kokteili ielej glāzē un rotā ar sarīvētu tumšo šokolādi.

2. Sattu (grauzdētu gramu miltu) zemu kaloriju olbaltumvielu kokteilis (proteīns - 16,65 g)

Sattu ir augu izcelsmes olbaltumvielu pulveris, kas izgatavots no grauzdētiem gramu miltiem. To sauc arī par “nabadzīga cilvēka ēdienu”, jo tas maksā mazāk nekā 1/10 sūkalu olbaltumvielu cenas. Jūs varat to pagatavot mājās vai iegādāties Indijas lielveikalā vai jebkurā vietējā Indijas lielveikalā. Tas nodrošina enerģiju un ir viens no labākajiem olbaltumvielu avotiem.

Sastāvdaļas

• 4 ēdamkarotes sattu pulvera
• Puslaima sula
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu cilantro
• ½ tējkarotes grauzdētu ķimeņu pulvera
• Sāls pēc garšas
• 1 glāze ūdens

Kā sagatavoties

1. Sajauciet sattu, sāli, grauzdētu ķimeņu pulveri un sasmalcinātu cilantro.
2. Maisiet un pakāpeniski pievienojiet visu tasi ūdens. Pārliecinieties, ka nav gabalu.
3. Ielejiet glāzē, pievienojiet laima sulu un pirms dzeršanas veiciet pēdējo maisījumu.

3. Zemesriekstu sviesta-banānu olbaltumvielu kokteilis (proteīns - 43,54 g)

Šis kokteilis ir bagātīgs olbaltumvielu avots. Izmantojiet to kā maltīti pēc treniņa, lai gūtu labumu.

Sastāvdaļas

• 2 vidēja lieluma banāni
• 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
• 2 tases grieķu jogurta / mandeļu jogurta
• ½ glāze pilnpiena piena / sojas piena
• 1 ēdamkarote čia sēklas
• Kakao pulveris

Kā sagatavoties

1. Blenderī pievienojiet banānus, jogurtu, pienu un zemesriekstu sviestu.
2. Sablendē līdz gludam, biezam smūtijam.
3. Pievieno čia sēklas un pa virsu uzkaisa kakao pulveri. Izbaudi!

4. Auzu un ābolu olbaltumvielu kokteilis (olbaltumvielas - 21,48 g)

Fito barības vielas ābolā var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs. Savienojiet to ar pienu un auzu pārslu, lai iegūtu biezu brokastu olbaltumvielu kokteili, kas ilgu laiku saglabās jums pilnu.

Sastāvdaļas

• 3 ēdamkarotes auzu pārslu
• 2 tases piena
• 1 nomizots un sasmalcināts ābols
• 3 ēdamkarotes mandeļu sviesta
• Kakao pulveris

Kā sagatavoties

1. Blenderējiet visas sastāvdaļas lielā ātrumā, līdz iegūstat biezu, gludu kratīšanu.
2. Apkaisa nedaudz kakao pulvera un baudi

5. Auzu pārslu, melleņu un čia sēklu piena kokteilis (proteīns - 24,72 g)

Šis apbrīnojamais olbaltumvielu saturošais kokteilis ir lieliska maltīte un viens no labākajiem pašmāju olbaltumvielu kokteiļiem pēc treniņa.

Sastāvdaļas

• ½ glāze mellenes
• 1 ēdamkarote čia sēklas
• 2 ēdamkarotes auzu pārslu
• 2 tases piena
• 1 ēdamkarote medus
• 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta

Kā sagatavoties

1. Sajauc visas sastāvdaļas lielā ātrumā, lai iegūtu biezu, gludu kratīšanu.
2. Pievienojiet nedaudz sasmalcināta ledus un pulsējiet pāris sekundes.
3. Pārnes uz augstu glāzi un izbaudi!

6. Melleņu, mandeļu sviests un banānu smūtijs (olbaltumvielas - 26,7 g)

Melleņu sastāvā ir antioksidanti un C vitamīns, un tas ir lielisks papildinājums mandeļu sviestam un grieķu jogurta bāzes olbaltumvielu kokteiļiem.

Sastāvdaļas

• 1 glāze mellenes
• 1 banāns
• 2 ēdamkarotes mandeļu sviesta
• 1 glāze grieķu jogurta

Kā sagatavoties

1. Lielā ātrumā blenderē visas sastāvdaļas.
2. Ielej glāzē un baudi!

7. Kratīt banānu, ragi un čia sēklas (olbaltumvielas - 15,5 g)

Pirkstu prosa (ragi) ir lielisks olbaltumvielu, kalcija un uztura šķiedrvielu avots. Šis kratīšana piepildīs jūsu vēderu, un ragi palīdzēs uzlabot hemoglobīna līmeni.

Sastāvdaļas

• 2 mazi banāni
• 3 ēdamkarotes sadīgušu pirkstu prosas (ragi) pulvera
• 1 ēdamkarote čia sēklas
• 6 mandeles
• 1 glāze piena
• 1 ēdamkarote pulverveida jaggery
• ¼ tasi silta ūdens

Kā sagatavoties

1. Blenderī pievienojiet mandeles un čia sēklas un sasmalciniet līdz vienmērīgam pulverim.
2. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un sablendējiet lielā ātrumā, līdz iegūstat vienmērīgu, biezu kratīšanu.
3. Nekavējoties dzeriet.

8. Alphonso mango-mandeļu piena olbaltumvielu kokteilis (proteīns - 24,84 g)

Tas ir lielisks kokteilis pēc treniņa, jo ogļhidrāti no mango palīdzēs uzreiz papildināt organismā noplicinātos glikogēna vai ogļhidrātu krājumus. Mandeļu piens un chia palīdz muskuļiem atjaunoties, nodrošinot labu olbaltumvielu daudzumu.

Sastāvdaļas

• 1 glāze sasmalcināta Alphonso mango
• 1 glāze mandeļu piena
• 1 oz indijas rieksti
• 2 ēdamkarotes čia sēklas
• 1 glāze atdzesēta grieķu jogurta

Kā sagatavoties

1. Mest blenderī sasmalcināto Alphonso mango, pienu un atdzesēto jogurtu.
2. Sakuliet to un ielejiet to augstā glāzē.
3. Pievienojiet čia sēklas un pirms dzeršanas labi samaisiet.

9. Vegānu zirņu olbaltumvielu maltītes aizstājēja proteīnu kokteilis (proteīns - 16,5 g)

Tas ir bez piena produktiem un bez lipekļa, ar olbaltumvielām un garšo pārsteidzoši. Pievienojot mellenes vai zemenes (vai abas), konsistence kļūst biezāka un uzlabojas garša.

Sastāvdaļas

• 3 ēdamkarotes zirņu olbaltumvielu (mājās vai veikalā)
• 1 glāze mandeļu piena
• ½ glāze zemenes
• Šķipsniņa muskatrieksta pulvera
• 1 tējkarote pulverveida

Kā sagatavoties

1. Mest visas sastāvdaļas blenderī un labi sablendēt.
2. Ielejiet to glāzē, pievienojiet 2 ledus gabaliņus un izdzeriet.

10. Mandeļu-kakao piena kokteilis (proteīns - 12,92 g)

Mandeles un kokosrieksti veido lielisku pāri. Šo divu sajaukšana ar tasi piena vai mandeļu piena var uzlabot garšu un uzturvērtību.

Sastāvdaļas

• 10 mandeles
• 1 glāze piena vai mandeļu piena
• 2 ēdamkarotes rīvētu svaigu kokosriekstu
• 1 tējkarote kakao pulvera
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• ¼ glāze indijas piena
• 2 datumi bez kauliņiem

Kā sagatavoties

1. Sablenderē mandeles, kokosriekstu, pienu un dateles.
2. Ielejiet to glāzē.
3. Iemaisa indijas pienu, kakao pulveri un vaniļas ekstraktu. Malkojiet to!

11. Kaņepju zaļo olbaltumvielu kokteilis (olbaltumvielas - 17,9 g)

Kaņepju proteīns ir izgatavots no kaņepju sēklām. Tas ir arī labs uztura šķiedrvielu avots, un tāpēc to var izmantot kā maltītes aizstājošu olbaltumvielu kokteili.

Sastāvdaļas

• 3 ēdamkarotes kaņepju pulvera
• 1 ēdamkarote maltas saulespuķu sēklas
• 1 glāze bērnu spinātu
• Šķipsniņa sāls

Kā sagatavoties

1. Iemest mazuļa spinātus blenderī un sablendē gludā pastā.
2. Ielejiet to glāzē un pievienojiet sāli, kaņepju pulveri un maltas saulespuķu sēklas.
3. Pirms dzeršanas labi samaisiet.

12. Vegānu aveņu-banānu olbaltumvielu kokteilis (proteīns - 16,88 g)

Antioksidanti, olbaltumvielas, kalcijs, dzelzs un enerģija - šajā olbaltumvielu kokteilī ir viss. Pilnvērtīga maltīte pati par sevi, tā ir arī garšīgi bagāta.

Sastāvdaļas

• ½ glāze avenes
• 1 vidējs banāns
• 2 ēdamkarotes mandeļu sviesta
• 1 glāze mandeļu piena
• 1 ēdamkarote kaņepju olbaltumvielu pulvera
• 1 ēdamkarote maltu linšķiedru
• ¼ tasi ūdens

Kā sagatavoties

1. Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot ūdeni, ātrgaitas blenderī un biezeni līdz vienmērīgai kratīšanai.
2. Pievienojiet ūdeni, lai pāris sekundes noregulētu biezumu un pulsu.
3. Atdzesējiet un izbaudiet.

13. Sojas piena-zemeņu olbaltumvielu kokteilis (proteīns - 24,72 g)

Tas ir garšīgs un gluds vegānu olbaltumvielu kokteilis, kas patiks visu vecumu bērniem (paredzēts pun!).

Sastāvdaļas

• 2 tases sojas piena
• ½ glāze sasmalcinātu zemeņu
• 1 ēdamkarote maltas mandeles
• 1 ēdamkarote maltas melones sēklas
• 1 tējkarote kakao pulvera

Kā sagatavoties

1. Mest visas sastāvdaļas blenderī un sablenderēt biezā kokteilī.
2. Ielejiet to glāzē. Ja vēlaties, pievienojiet divus ledus gabaliņus un izdzeriet!

14. Karstas šokolādes-Indijas rupja maluma proteīna kokteilis (proteīns - 16,35 g)

Šis lūpu uzsitošais olbaltumvielu kokteilis ir lielisks brokastu aizstājējs. Tā kā tas satur Indijas riekstus, tā kaloritāte ir augstākajā pusē. Tādēļ izvairieties no tā, ka to uzkodā.

Sastāvdaļas

• 1 banāns
• 1 tase pilnpiena piena
• 2-3 ēdamkarotes indijas riekstu
• 2 tējkarotes kakao pulvera
• 2 ēdamkarotes rīvētas tumšās šokolādes

Kā sagatavoties

1. Mest visas sastāvdaļas blenderī.
2. Sablenderē biezā un gludā pastā.
3. Ielejiet to glāzē un iemalkojiet.

15. Mandeļu-kokosriekstu olbaltumvielu kokteilis (olbaltumvielas - 23,53 g)

Mandeles ir lielisks olbaltumvielu avots - 20 mandeles satur apmēram 5 gramus olbaltumvielu. Piens piedāvā papildu olbaltumvielu devu, un linu sēklas dod jums dienas omega-3 devu.

Sastāvdaļas

• 20 mandeles
• ½ glāze nesaldināta žāvēta kokosrieksta
• 2 ½ tases ūdens
• 1 tējkarote kanēļa pulvera
• 1 ēdamkarote medus
• 2 ēdamkarotes zemes linu sēklas
• 2 tases piena

Kā sagatavoties

1. Mērcē mandeles un žāvēto kokosriekstu nakti ūdenī.
2. No rīta izmetiet ūdeni.
3. Sablenderē mandeles un kokosriekstu, līdz iegūst rupju pulveri.
4. Pievienojiet pienu un sablendējiet, lai iegūtu biezu, gludu kratīšanu.
5. Pievienojiet kanēļa pulveri, maltu linšķiedru un medu. Labi samaisa.
6. Pasniedziet augstā glāzē, kas izrotāta ar domuzīmi kanēļa pulvera.

Izmēģiniet šīs 15 labākās veselīgo olbaltumvielu kokteiļa receptes mājās, katru dienu veiciet spēka treniņus, ieturiet labu maltīti pirms vai pēc treniņa un labi atpūtieties. Jūsu liesais muskulis un ķermeņa tonuss galu galā uzlabosies.

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Ko receptēs varu lietot olbaltumvielu pulvera vietā?

Pievienojiet riekstus, sēklas, sojas pienu, mandeļu pienu, vīģes, dateles utt.

Vai olbaltumvielu kokteiļi labi garšo?

Jā, mājās gatavoti olbaltumvielu kokteiļi garšo patiešām labi! Izmēģiniet kādu no iepriekš minētajām receptēm, un jūs to uzzināsiet.