Šķidrā Diēta Svara Zaudēšanai - ēdienkartes Plāns, Ieguvumi, Blakusparādības

2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21

Šķidra diēta ir vienkāršs un ātrs svara zaudēšanas risinājums. Tas ietver pārtikas produktu patēriņu šķidrā veidā.

Ārsti bieži izraksta diētu pacientiem ar gremošanas problēmām, atveseļojas pēc traumām vai gatavojas veikt operāciju.

Lai gan tas nav efektīvs kā ilgtermiņa svara zaudēšanas plāns, diena ar šķidru diētu var palīdzēt detoksikēt jūsu sistēmu un sākt svara zaudēšanas procesu. Tomēr pārliecinieties, ka jūs to neievērojat ilgāk par dienu, ja vien jūsu diētas ārsts nenosaka citādi.

Šajā rakstā mēs apspriedīsim dažādas šķidrās diētas, to priekšrocības un bīstamību, kā arī dažādas uztura diagrammas.

Satura rādītājs

• Kas ir šķidrā diēta?
• Kā šķidrās diētas palīdz zaudēt svaru?
• Šķidrās diētas veidi svara zaudēšanai

• Šķidrā diēta - ēdienkartes plāns svara zaudēšanai

  • Detox šķidruma diētas diagramma
  • Maltītes aizstāšanas šķidruma diētas diagramma
• Pārtika, ko varat ēst
• Kam vajadzētu izvairīties no šķidrās diētas?
• Šķidrās diētas priekšrocības
• Iespējamie šķidruma uztura draudi

Kas ir šķidrā diēta?

Šķidrās diētas (sauktas arī par caurspīdīgām diētām) ir mazkaloriju pārtikas produkti, kas istabas temperatūrā ir šķidri (1).

Jūs varat vai nu aizstāt vienu vai divas ēdienreizes dienā ar šķidru pārtiku vai ieturēt kopēju šķidru diētu. Šķidrās diētas laikā jūs patērēsiet kalorijas šķidrā veidā.

Jūs varat sulēt augļus un dārzeņus, pagatavot kokteiļus vai ieturēt zupu. Šo diētu visbiežāk lieto svara zaudēšanai, bet cik tā ir laba?

Kā šķidrās diētas palīdz zaudēt svaru?

Šķidrās diētas ir daudzu diētu piekritējušas diētas. Tas ir tāpēc, ka tie palīdz ietaupīt laiku, uzlabo vielmaiņas ātrumu, detoksicē ķermeni un atbalsta gremošanas sistēmu, kā rezultātā samazinās svars un uzlabojas vispārējā veselība. Zemāk ir uzskaitīti veidi, kā šķidras diētas varētu palīdzēt svara zudumam.

1. Zems kaloriju daudzums

Šķidrās diētās ir maz kaloriju, jo tās sastāv no ūdeņaini tīriem šķidrumiem. Pētījumi American Journal of Clinical Nutrition parādīja, ka ļoti zemu kaloriju diētas, tostarp šķidra diēta, kas sastāv no ne vairāk kā 500 kalorijām dienā, varētu efektīvi samazināt svaru. Šāda veida diēta varētu darboties labāk, salīdzinot ar zemu kaloriju diētu vai ierobežotu parasto diētu (2).

Kad jūs patērēsiet mazāk kaloriju, jūsu ķermenis sāks izmantot uzkrāto glikogēnu vai taukus kā degvielas avotu. Tas, savukārt, var izraisīt svara zudumu.

Pētījums, kas publicēts laikrakstā The International Journal of Obesity, parādīja, ka mazkaloriju diēta vai ļoti mazkaloriju diēta īslaicīgi izraisīja muskuļu glikogēna izsīkumu. Samazinājās arī ķermeņa tauki, kā rezultātā samazinājās svars (3).

2. Detoksicējiet savu ķermeni

Šķidrās diētas ir lielisks ķermeņa detoksikācijas veids.

Sulas / buljoni / kokteiļi ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un uztura šķiedrvielām. Žurku pētījumi ir parādījuši, ka augļu vai dārzeņu sulās ir daudz antioksidantu un tās var novērst oksidatīvos bojājumus (4).

Uztura šķiedra palīdz attīrīt gremošanas traktu un uzlabo kuņģa-zarnu trakta veselību (5). Abas šīs darbības varētu labvēlīgi ietekmēt svara zudumu.

3. Barojošs

Šķidrs ēdiens sulas vai smūtija veidā piedāvā bagātīgu uzturu. Neaizmirstiet nekavējoties izdzert sulu / kokteili, ja izmantojat centrbēdzes blenderi.

Vakariņu maltītes aizstāšana ar mazkaloriju šķidru pārtiku uzlabo ķermeņa sastāva parametrus un var arī palīdzēt zaudēt svaru. Pētījumā subjektu grupai, kas lietoja šķidru maltīti, šķita labāki svara parametri (6).

Uzturot līdzsvarotu kaloriju daudzumu kopā ar šķidru uzturu visas dienas garumā, organismam var nodrošināt nepieciešamās barības vielas.

4. Viegli gremošanas sistēmā

Sulas / kokteiļus / buljonus viegli var izmantot jūsu gremošanas sistēmā. Tie palīdz pienācīgi sagremot, absorbēt un izvadīt. Turklāt mazais šķiedrvielu un ūdens daudzums šķidrā diētā (iekļaujot celulozi sulās vai kokteiļos) var ilgstoši uzturēt jūsu uzturu. Saskaņā ar vienu pētījumu šķidro maltīšu aizstājējam tika konstatēts vairāk šķiedrvielu nekā cietās maltītes aizstājējam (7).

5. Ērti

Jums nav jāgaida pannas sakaršana vai jāturpina receptes tiešsaistē.

Jūs varat vienkārši iemest visas sastāvdaļas blenderī, un jūsu brokastis / pusdienas / vakariņas ir gatavas.

Tā ir galvenā priekšrocība, jo vairāk, ja mums ir tendence izlaist maltīti vai pasūtīt neveselīgu pārtiku, jo ēdiena gatavošana varētu būt laikietilpīgs process. Bads vai neveselīga ēšana ilgtermiņā var izraisīt tikai svara pieaugumu.

Šīs ir daudzās šķidrās diētas priekšrocības. Diēta ir pieejama dažādos veidos, un nākamajā sadaļā mēs tos izpētīsim.

Šķidrās diētas veidi svara zaudēšanai

Iesācējiem šķidras diētas ievērošana var būt grūts. Turklāt, ja jums nav ērti turpināt pilnīgu šķidruma diētu, jums ir alternatīva. Šeit mēs esam apsprieduši dažādus šķidrās diētas veidus. Pirms izmēģināt kādu no šiem, neaizmirstiet runāt ar savu ārstu / dietologu.

1. Detox / tīrīšanas šķidruma diēta

Nesenā pagātnē popularitāti ir ieguvušas detoksikācijas vai tīrīšanas šķidruma diētas. Tie var palīdzēt detoksicēt jūsu ķermeni, un jūs, iespējams, redzēsiet dažus rezultātus, kad mēneša laikā reizi nedēļā dodaties uz detoksikācijas šķidruma diētu.

Šajā diētā jūs vienu dienu dzersiet tikai dārzeņu / augļu sulas ar zaļumiem. Tā būs ne tikai jauna pieredze, bet arī var justies atsvaidzinoša. Daži detox / tīrīšanas šķidruma diētu piemēri ir badošanās ūdenī un Master Cleanse.

Tomēr pētījumi par detoksikācijas diētām ir ļoti ierobežoti. Mēs iesakām runāt ar savu ārstu par šādu diētu drošību (8).

2. Ēdienreizes aizstāšanas šķidruma diēta

Maltītes aizstājošajos šķidros pārtikas produktos vai kokteiļos ir maz kaloriju un tas var būt efektīvs svara zaudēšanai.

Atsevišķos šķidro maltīšu aizstājējproduktos ir daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, un tajos ir maz tauku. Tie varētu būt efektīvāki apetītes regulēšanā un bada lēkmju mazināšanā. Daži pētījumi liecina, ka šķidro ēdienu aizstājējdiētas varētu būt tikpat piesātinošas kā cietās maltītes aizstājējdētas (7).

Kokteiļos vai sulās, kuras lietojat pilnu brokastu vai pusdienu vietā, parasti ir maz kaloriju. Tie var saturēt arī visus makroelementus (olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus) un lielāko daļu mikroelementu (vitamīnus un minerālvielas)

Šie produkti ir īpaši izstrādāti, lai aizstātu cietos pārtikas produktus (kuriem var būt lielāks kopējais kaloriju daudzums vienā porcijā).

3. Medicīniskā šķidruma diēta

Šī diēta nav paredzēta svara zaudēšanai. Jums nepieciešama īpaša uzmanība un ārsta uzraudzība. Šo šķidro diētu ārsts izraksta, lai tuvākajā nākotnē sagatavotu pacientu operācijai vai palīdzētu viņiem atgūties no traumas. Šo diētu varētu arī parakstīt, lai atvieglotu gremošanas problēmas.

Medicīniski noteiktās šķidrās diētas prasa, lai pacienti uzturētu skaidru šķidrumu. Viņi var dzert tikai ūdeni, buljonu, ābolu sulu, magoņu, sīrupu un tējas.

Takeaway Point: Ja jums ir ērti, jūs varat iet uz detoksikācijas diētu uz dienu. Bet svara zaudēšanai ieteicams ieturēt maltītes aizstājēju diētu. Tas nodrošinās, ka jūs saņemat cietās pārtikas, kā arī šķidro sulu / buljonu priekšrocības. Ja svara samazināšana ir jūsu mērķis, varat izlaist medicīniski noteikto šķidro diētu.

Šķidrā diēta - ēdienkartes plāns svara zaudēšanai

Detox šķidruma diētas diagramma

ĒDINĀJUMI	KO DZERT
Agri no rīta (plkst. 6:00)	1 glāze ūdens ar pusi laima sulas
Brokastis (7:00 rītā)	Apelsīns, granātābols, melones sēklu pulveris un piparmētru kokteilis
Rīta vidus (plkst. 10:00)	ābolu sula
Pusdienas (plkst. 12:30)	Gurķu zupa + 1 glāze vistas buljona
Pēc pusdienām (plkst. 15:30)	Paniņas vai zāļu tēja
Vakariņas (19:00)	Sablenderēts skvošs vai sēņu zupa

Padoms: dzeriet aromatizētu ūdeni, lai izsalkums nenonāktu.

Mums ir alternatīva šķidrās diētas diagramma, kas var atbilst jūsu vajadzībām.

Maltītes aizstāšanas šķidruma diētas diagramma

ĒDINĀJUMI	KO DZERT
Agri no rīta (plkst. 6:00)	1 glāze ūdens ar pusi laima sulas
Brokastis (7:00 rītā)	Melleņu, auzu pārslu, dateles, 2 mandeles un piena kokteilis / maltītes aizstājējs ar zemu kaloriju kokteili
Rīta vidus (plkst. 10:00)	1 glāze olu nog + 1 glāze zaļās tējas
Pusdienas (plkst. 12:30)	Sēņu vai lēcu zupa + 1 glāze dārzeņu sulas (ar mīkstumu)
Pēc pusdienām (plkst. 15:30)	Paniņas ar riekstu pulveri
Vakariņas (19:00)	Dārzeņu buljons ar grilētu zivju / vistas / maltītes aizstājēju ar zemu kaloriju kokteili

Tā kā uzturā ir maz kaloriju, sākumā jums var būt grūti. Bet tas ir tikai uz dienu, un jūs drīz pieradīsit.

Padoms: šajā dienā neveiciet enerģiskus vingrinājumus. Jūs varat nedaudz izstiepties, doties pastaigā ar lēnu tempu vai meditēt.

Vai domājat, ka šie ir vienīgie pārtikas produkti, kurus drīkst ēst? Nē. Nākamajā sadaļā mēs esam uzskaitījuši pārtikas produktus, kurus varat lietot, lietojot šķidru diētu.

Pārtika, ko varat ēst

• Augļi un dārzeņi
• Sojas / mandeļu / pilnpiena piens
• Jogurts un zemas kalorijas saldēts jogurts
• Neapstrādātas vai olu kulteni
• Tēja / kafija
• Popsicles
• Ūdens
• Auksti spiestas sulas
• Medus / sīrups
• Sporta dzērieni
• Saldējums
• Aromatizēts ūdens
• Buljons
• Krējuma zupa
• Liesas olbaltumvielas, piemēram, zivis, vistas gaļa, lēcas, pupas, tofu, sēnes un soja
• Sorbets
• Garšaugi

Ja jūs lietojat detoksikācijas diētu, izvairieties no visiem pārtikas veidiem cietā formā. Tā vietā jūs varat tos sulēt vai pagatavot kokteili un tos patērēt. Ja vēlaties izvēlēties maltītes aizstājējus, varat iekļaut cietu pārtiku (bet pārliecinieties, ka jums ir vismaz divas šķidras maltītes).

Kam vajadzētu izvairīties no šķidrās diētas?

Lai gan šķidrā diēta ir laba svara zaudēšanai, no tās jāizvairās:

• Grūtnieces un laktācijas periodā
• Bērni
• Gados vecāki pieaugušie (ja vien viņu ārsts neiesaka)

Šķidrās diētas priekšrocības

• Tas varētu palīdzēt detoksikācijā.
• Ja šķidrā diētā ir maz šķiedrvielu, tas var dot gremošanas sistēmai nepieciešamo atpūtu (9).
• Tas uzlabo ādas kvalitāti.
• Tas ir noderīgi tiem, kuriem ir sāpīgs gudrības zobs.
• Tas var būt noderīgs tiem, kam ir mutes, barības vada vai smaganu vēzis.
• Tas samazina kuņģa čūlas sāpes.
• Dažos gadījumos šķidrā diēta varētu būt noderīga cilvēkiem, kuriem ir veikta kuņģa operācija. Tas var palīdzēt viņiem pāriet uz cietu pārtiku, lai gan vairumā gadījumu tas var nebūt vajadzīgs (10).

Tāpat kā jebkura ārkārtēja diēta, arī šķidra diēta var kļūt bīstama, ja jūs to nepārtraukti ievērojat vairākas dienas. Apskatiet tā iespējamās blakusparādības.

Iespējamie šķidruma uztura draudi

Šeit ir briesmas, ja pastāvīgi uzturaties šķidrā diētā pārāk ilgi:

• Jūsu imunitāte kļūs vāja.
• Jūs jutīsities vieglprātīgi un reiboni.
• Alkas pēc pārtikas var palielināties, izraisot pārēšanās.
• Tas var izraisīt muskuļu zudumu un vājināt kaulus.
• Tas var novērst pareizu smadzeņu darbību.
• Tas var izraisīt garastāvokļa svārstības un neracionālas domas.
• Tas padara jūs pakļauti klepus un aukstumam.
• Izraisa sliktu dūšu.

Ir maz pētījumu, kas pamatotu šīs blakusparādības. Bet, kā liecina anekdotiski pierādījumi, šķidrās diētas ievērošana vairākas dienas var izraisīt kādu no iepriekšminētajām blakusparādībām.

Secinājums

Svara zaudēšana ir grūts process, un, lai sasniegtu jūsu ideālo svaru, atkarībā no ķermeņa tipa, tas aizņems no dažām dienām līdz dažiem gadiem.

Šķidra diēta ir īstermiņa svara zaudēšanas programma, kas liek zaudēt muskuļu masu un ūdens svaru. Iekļūšana panikas režīmā un ilgstoša uzturēšanās ar šķidru diētu var nodarīt kaitējumu. Pirms šķidrās diētas uzsākšanas konsultējieties ar ārstu vai dietologu.

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Cik daudz svara jūs varat zaudēt, lietojot šķidru diētu?

Lietojot šķidru uzturu, visu veidu cietie ēdieni ir ierobežoti, un jūs ieteicams lietot vairāk šķidru ēdienu un dzērienu. Aptuveni 10 dienu laikā jūs varat zaudēt 10-20 mārciņas.

Cik daudz svara jūs varat zaudēt 3 dienu šķidrās diētas laikā?

3 dienu šķidrās diētas laikā jūs varētu zaudēt 5-10 mārciņas. Šis zaudējums ir atkarīgs arī no jūsu ķermeņa tipa un vielmaiņas ātruma.

Vai jūs varat ēst olas ar šķidru diētu?

Jā, jūs varat ēst olas ar šķidru diētu. Jūs varat sajaukt olu ar savu kokteili vai patērēt olu nogli vai mīkstu sautētu olu.

Kāds ir labākais dzēriens šķidrai diētai?

Šķidrās diētas pamatā ir šķidrā pārtika. Tādējādi jebkura šķidra pārtika vai sula ar pienācīgu uzturvielu līdzsvaru var darboties labi. Jūs varat izvēlēties augļu vai dārzeņu sulu, dal zupu, vistas buljonu utt.

Vai šķidra diēta samazina vēderu?

Šķidrā diēta gandrīz nesatur cietas vielas un tajā ir maz kaloriju. Tas var izraisīt kuņģa saraušanos.

Vai šķidra diēta izraisa caureju?

Šķidra diēta var izraisīt caureju tikai tad, ja tajā nav svarīgu uzturvielu. Ja uzturs ir labi sabalansēts un barojošs, tas var neizraisīt caureju.

Cik ilgi jums vajadzētu būt šķidrā diētā?

Šķidrās diētas ieteicams neievērot ilgāk par 3 dienām. Tā kā jums nav atļauts ēst cietu pārtiku, pagarinot šo diētu uz ilgāku laiku, jūs varat justies apātisks. Tas var izraisīt arī rakstā aplūkotās blakusparādības.

10 avoti

Stylecraze ir stingras vadlīnijas par ieguvi, un tā paļaujas uz recenzētiem pētījumiem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un ārstu asociācijām. Mēs izvairāmies no terciārās atsauces. Lasot mūsu redakcijas politiku, varat uzzināt vairāk par to, kā mēs nodrošinām, ka mūsu saturs ir precīzs un aktuāls.

• Dzidra šķidruma diēta, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538500/

• Svara zudums un atlaišana komerciālās svara zaudēšanas programmas laikā, kas ietver ļoti zemu kaloriju diētu, mazkaloriju diētu vai ierobežotu parasto pārtiku: novērošanas kohortas pētījums, American Journal of Clinical Nutrition, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie institūti veselības jomā.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22990030

• Kopējā ķermeņa kālija zudums straujas svara zaudēšanas laikā nav atkarīgs no kālija koncentrācijas samazināšanās muskuļos. Dažādas metodes ķermeņa sastāva novērtēšanai zemas enerģijas diētas laikā, Starptautiskais aptaukošanās un ar to saistīto vielmaiņas traucējumu žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702758

• Dārzeņu un augļu sula uzlabo antioksidantu spēju un regulē antioksidantu gēnu ekspresiju žurku aknās, smadzenēs un resnajā zarnā, ģenētiku un molekulāro bioloģiju, ASV Nacionālās medicīnas bibliotēkas Nacionālos veselības institūtus.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409777/

• Uztura šķiedras un prebiotikas un kuņģa-zarnu trakta mikrobiota, zarnu mikrobi, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/

• Maltītes aizvietošanas ietekme uz ķermeņa sastāvu un vielmaiņas parametriem starp cilvēkiem ar lieko svaru vai aptaukošanos, Aptaukošanās žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6327254/

• Līdzīga enerģijas satura cieto un šķidrās maltītes aizstājošo produktu ietekme uz badu, sāta sajūtu un ēstgribu regulējošiem hormoniem gados vecākiem pieaugušajiem, hormonu un vielmaiņas pētījumi, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2197163/

• Detox diētas toksīnu izvadīšanai un svara kontrolei: kritisks pārskats par pierādījumiem, Journal of Human Nutrition and Dietetics, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25522674

• Diētas ar zemu atlieku daudzumu un maz šķiedrvielu kuņģa-zarnu trakta slimību pārvaldībā, sasniegumi uztura jomā, starptautisks pārskata žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4642427/

• Pacienta kontrolēta uztura pēc vēdera operācijām: jauna koncepcija pretēji ķirurģiskajai dogmai, ASV Nacionālās medicīnas bibliotēkas, Nacionālo veselības institūtu koloproktoloģijas annals.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6238809/