9 Labākie Arbūzu Sēklu Ieguvumi ādai, Matiem Un Veselībai

2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21

Es mīlu arbūzu. Iemērcot ilkņus sulīgajā miesā, es piedzīvoju to, ko lielākā daļa cilvēku sauktu par svētlaimi. Bet pagaidiet - tas ir ar sēklām vai bez tām? Neatceros. Tā kā es nekad nezināju arbūzu sēklu priekšrocības, vai ne?

Un jūs arī nedomājāt. Bet neuztraucieties. Mums tas viss ir aprakstīts šajā amatā. Vienkārši turpini lasīt.

Satura rādītājs

1. 1. • Kas ir arbūzu sēklas?
      • Vai jūs varat ēst arbūzu sēklas?
      • Bet kāpēc jums vajadzētu tos ēst?
      • Kāds ir arbūzu sēklu uztura profils?
      • Kādi ir arbūzu sēklu ieguvumi veselībai?
      • Kā arbūzu sēklas dod labumu matiem?
      • Kā sēklas ir labas ādai?
      • Kādi ir daži interesanti fakti par arbūzu?
      • Kā grauzdēt arbūzu sēklas?
      • Kā ēst arbūzu sēklas?
      • Kā jūs dīgstat arbūzu sēklas?
      • Bieži uzdotie jautājumi

Kas ir arbūzu sēklas?

Kā norāda nosaukums (hindo valodā tarbooj ke beej), šīs ir sēklas, kas atrodamas arbūzu augļos. Tajos ir maz kaloriju un daudz barības vielu, un nē, tie nav indīgi, lai gan dažiem tie var būt grūti sagremojami.

Un tie patiešām piedāvā lielas priekšrocības. Daži no tiem ietver sirds veselības un imunitātes uzlabošanu un cukura līmeņa kontrolēšanu asinīs. Sēklas ir bagātas ar daudziem mikroelementiem, piemēram, kāliju, varu, selēnu un cinku - uzturvielām, kuras jūs, iespējams, nesaņemat no uztura pietiekamā daudzumā.

Jūs varat patērēt arbūzu sēklas tādas, kādas tās ir, vai pulverveida veidā. Sēklas vēl īpašākas padara olbaltumvielu un B vitamīna saturs. Sēklas var radīt jautru un lētu uzkodu - kaut ko tādu, ko varat iekost starp ēdienreizēm.

Un ne tikai sēklas, bet pat sēklu eļļa ir pārpilna ar ieguvumiem. Sēklu eļļu ekstrahē pēc saulē kaltētu sēklu aukstās presēšanas. Eļļa bauda lielu popularitāti Rietumāfrikā un brīnumaini darbojas jūsu ādai un matiem. Tam ir lieliskas mitrinošas īpašības un smalka tekstūra, tāpēc to diezgan bieži lieto bērnu eļļās. Eļļa ir bagāta ar minerālvielām, vitamīniem un citām neaizvietojamām taukskābēm. Viena no tās svarīgākajām sastāvdaļām ir linolskābe - kas ir lieliski piemērota ādai un pat novērš sirds slimības un insultu.

Daži cilvēki dod priekšroku arbūzam bez sēklām - augļiem, kas ir izstrādāti tā, lai tiem nebūtu nobriedušu sēklu. Tā kā augļu bez sēklām (it īpaši arbūzs) lietošana ir vienkāršāka un ērtāka, tam ir arī augstāka komerciālā vērtība. Bet no veselības viedokļa sēklainā arbūzs var būt vairāk barības vielu blīvs.

Atpakaļ uz TOC

Vai jūs varat ēst arbūzu sēklas?

Tas ir viss darījums, vai ne? Un jā, jūs noteikti varat.

Patiesībā jums vajadzētu.

Ēdot augļus, jūs varat vienkārši nokosties ar sēklām. Tas ir vienkāršākais veids, kā to izdarīt. Vai arī jūs varat ēst diedzētas arbūzu sēklas. Ēdot diedzētas sēklas ir daudz izdevīgāk. Tas ir tāpēc, ka jūs saņemat pilnu olbaltumvielu un citu uzturvielu devu. Jūs varat ēst sēklas pēc to sadīgšanas, pēc tam, kad esat noņēmis stingrās melnās čaumalas. Šis process var aizņemt dažas dienas, taču tas ir tā vērts. Viss, kas jums jādara, ir visu nakti iemērc sēklas ūdenī (daži arbūzu sēklu piekritēji iesaka pret mērcēšanu, jo tas varētu veicināt sēnīšu attīstību. Tomēr jūs labāk zināsiet tikai tad, ja mēģināsiet). Pagaidiet dažas dienas, līdz sēklas ir redzami sadīgušas. Pēc tam jūs varat tos žāvēt zem saules vai krāsnī - un jūs varat ēst tos kā veselīgu uzkodu.

Jūs varat arī grauzdēt sēklas. Vienkārši izplatīt sēklas uz cepešpannas un nodot tos krāsnī apmēram 15 minūtes (325 ^o F). Sēklas kļūst brūnas un kraukšķīgas. Negatīvie ir tas, ka jūs varat zaudēt daļu no uztura satura, bet tie ir garšīgas uzkodas. Jūs varat arī uzlabot savu uzkodu ar nedaudz olīveļļas un šķipsniņu sāls.

Vēl viens veids, kā uzņemt arbūzu sēklu barības vielas, ir to eļļa. Arbūzu sēklu eļļu varat iegādāties tirgū un izmantot ēdiena gatavošanā. Jūs varat arī pilināt eļļu uz salātiem un pat lietot to lokāli.

Apakšējā līnija ir - sēklas ir lieliskas, un jums tās jāiekļauj diētā. Bet pagaidiet, joprojām neesat pārliecināts, vai esat?

Atpakaļ uz TOC

Bet kāpēc jums vajadzētu tos ēst?

Šeit mēs ejam nedaudz padziļināti.

Ja vien jūs stingri neticat, ka sēklu uzņemšana var aizdedzināt liela augļa augšanu vēdera iekšpusē, jums tās var būt. Nu, jūs varat arī tos savādāk.

Pirmkārt, vispirms - ēst sēklas tieši no augļiem ir labi, bet sadīgušas labāk. Tikai apmēram 1/8 tase sēklu piedāvā apmēram 10 gramus olbaltumvielu. Sēklu dīgšana noņem arī sēklās esošos savienojumus, kas apgrūtina to uzsūkšanos organismā. Sēklas ir pildītas ar olbaltumvielām, magniju, B vitamīnu un mononepiesātinātām un polinepiesātinātām taukskābēm. Visi šie pazemina holesterīna līmeni, samazina iekaisumu un novērš sirds slimības un insultu (1).

Arbūzu sēklās esošais proteīns satur vairākas aminoskābes - viena no tām ir arginīns. Mūsu ķermeņi patiešām ražo nedaudz arginīna, bet papildu arginīnam ir vairāk priekšrocību. Tas var regulēt asinsspiedienu un pat palīdzēt koronāro sirds slimību ārstēšanā. Citas olbaltumvielu aminoskābes arbūzu sēklās ir glutamīnskābe, triptofāns un lizīns.

Sēklas ir arī bagātas ar B vitamīniem, kas, pēc Amerikas vēža biedrības domām, palīdz pārtiku pārvērst enerģijā un atbalsta citas svarīgas ķermeņa funkcijas. Arbūza sēklas ir bagātas ar niacīnu, spēcīgu B vitamīnu, kas uztur nervu un gremošanas sistēmu un ādas veselību. Citi B vitamīni arbūzu sēklās ir folāts, tiamīns, B6 vitamīns, riboflavīns un pantotēnskābe.

Minerāli, kas bagāti ar arbūzu sēklām, ir dzelzs, kālijs, varš, magnijs, mangāns, nātrijs, fosfors un cinks. Un, kā mēs redzējām, sēklu tauki ir mononepiesātinātās un polinepiesātinātās taukskābes.

Atpakaļ uz TOC

Arbūza sēklu uztura fakti

Salīdzinot ar citām uzkodām, arbūzu sēklu uzturvērtība ir tālu priekšā. Tiek uzskatīts, ka arbūzu sēklas ir ar zemu kaloriju saturu un uzturvielās ir blīvas ar olbaltumvielām, neaizstājamām taukskābēm, vitamīniem un minerālvielām. Pārbaudiet šeit, kādas ir arbūzu sēklu barības vielas detalizēti.

Uztura fakti un kalorijas Daudzumi uz 1 glāzi (108g)
Jūsu ikdienas vērtības var būt lielākas vai mazākas atkarībā no jūsu kaloriju vajadzībām

Joprojām grūti pārliecināties? Nu ir pienācis laiks nonākt pie tā, par ko mēs runājam.

Atpakaļ uz TOC

Kādi ir arbūzu sēklu ieguvumi veselībai?

Arbūzu sēklu ieguvumi ir daudzi, tostarp stiprinātas imūnsistēmas un veselīgas sirds veicināšana un smadzeņu darbības uzlabošana. Tiek aprakstīti daži no svarīgākajiem pārsteidzošajiem arbūzu sēklu ēšanas ieguvumiem.

1. Veicināt sirds veselību

Arbūzu sēklās esošais magnijs lielā mērā veicina sirds veselību. Tas palīdz normālai sirds darbībai un regulē asinsspiedienu.

Kā norādīts Kentuki štata pētījumā, arbūzu sēklu labvēlīgo ietekmi uz sirdi varētu izraisīt to antioksidanta, pretiekaisuma un vazodilatējošās (asinsvadu paplašināšanas) īpašības (2). Sēklas ir arī bagātīgs vielas, ko sauc par citrulīnu, avots, kas, kā konstatēts, samazina aortas asinsspiedienu - galu galā aizsargā sirdi. Tika konstatēts, ka sēklu ekstrakts pazemina holesterīna līmeni. Citrulīns var būt noderīgs arī sportiskajā sniegumā un izturībā.

Vienā amerikāņu pētījumā arī tiek uzsvērta magnija nozīme šajā aspektā. Magnijs ir viens no minerāliem, kas veicina elektrolītu līdzsvaru organismā - faktors, kas ir svarīgs sirds un asinsvadu stabilitātei (3). Pacientiem ar sastrēguma sirds mazspēju pietiekama ķermeņa kopējā magnija klātbūtne kalpo kā palīglīdzeklis.

Zema magnija koncentrācija, īpaši operācijas laikā, var izraisīt sirds glikozīdu toksicitāti. Tas būtībā nozīmē, ka magnija deficīts var būt letāls, vēl jo vairāk sirds slimniekiem. Un elektrolītu novirzes, kā mēs redzējām, un potenciāli bīstamas pacientiem ar sirds mazspēju (4). Magnijs ir svarīgs arī sirds aritmiju (neregulāra sirdsdarbības ritma) ārstēšanā (5).

Saskaņā ar Integratīvās medicīnas augstskolas ziņojumu arbūzu sēklas var palīdzēt pazemināt asinsspiediena līmeni. Lai to panāktu, jūs varat nosusināt sēklas un pēc tam tās vārīt ūdenī, lai dzertu kā tēju (6).

Saskaņā ar Merilendas Universitātes Medicīnas centra datiem, uztura uzņemšana ar magniju ir saistīta ar pazeminātu pēkšņas sirds nāves risku. Arī kalcijam ir nepieciešams magnijs (pēc precīzām attiecībām), lai nodrošinātu pareizu sirds darbību (7). Bet pēc tam esiet piesardzīgs un ņemiet vērā padomus par magnija piedevu lietošanu. Magnijs palīdz asinsvadiem atslābināties, taču ir arī svarīgi atzīmēt, ka pārāk daudz magnija var izraisīt diurētisku efektu - ar urīnu var zaudēt minerālvielu pārpalikumu, un tas samazina tā līmeni organismā, kā arī rada bīstamu elektrolītu līdzsvara traucējumi (8).

Arī arbūzu sēklas ir bagātas ar cinku, kam ir galvenā loma sirds veselībā. Tas regulē veidu, kā kalcijs pārvietojas jūsu sirds šūnās. Tas ir svarīgi, jo pārmērīgs kalcija līmenis var izraisīt sirds mazspēju. Un pacientiem ar sastrēguma sirds mazspēju tika konstatēts smags cinka deficīts, kas vienkārši izskaidro, kāpēc šis minerāls ir tik svarīgs sirdij (9).

2. Stiprināt imūnsistēmu

Arbūzu sēklas, īpaši grauzdētās šķirnes, ir pildītas ar dzelzi - un minerāls uzlabo imūno darbību. Šajā ziņā palīdz arī sēklās esošie B vitamīni.

Un magnijam, kā norādīts Kubas pētījumā, ir cieša saistība ar imūnsistēmu (10). Citā pētījumā par grauzējiem magnija deficīts bija saistīts ar traucētu imūno funkciju (11). Magnijam ir arī aizsargājoša loma alerģisku reakciju gadījumā, kas norāda, cik tas ir svarīgi mūsu imūnsistēmai.

[Lasīt: mājas aizsardzības līdzekļi imūnsistēmas uzlabošanai]

3. Uzlabot vīriešu auglību

Arbūzu sēklās esošais cinks ir svarīgs vīriešu reproduktīvajai sistēmai. Saskaņā ar ķīniešu pētījumu cinka piedevas var ievērojami uzlabot neauglīgu vīriešu spermas kvalitāti (12). Arī cinks ir tikai otrais pēc dzelzs kā visplašākā elementa cilvēka audos. Mikroelementiem, piemēram, cinkam, ir galvenā loma vīriešu reproduktīvajā sistēmā, jo tiem ir augsta aktivitāte molekulārā līmenī. Pētījumos ir konstatēts arī zemāks cinka līmenis neauglīgu vīriešu sēklas plazmā nekā normāliem vīriešiem. Lai gan ir nepieciešami turpmāki pētījumi, šī iespēja ir iepriecinoša.

Arī arbūzu augļu sēklas ir labi mangāna avoti. Saskaņā ar Merilendas Universitātes Medicīnas centru zems mangāna līmenis var arī veicināt neauglību (13).

4. Atbalsta diabēta ārstēšana

Saskaņā ar Irānas pētījumu arbūzu sēklām ir pozitīva ietekme uz glikogēna krājumu uzkrāšanos, kas var palīdzēt diabēta ārstēšanā (14). Sēklu ekstrakti tiek uzskatīti par pretdiabēta līdzekļiem, ņemot vērā to spēju samazināt glikozes līmeni plazmā.

Starptautiskā Pamata un lietišķo zinātņu žurnāla ziņojums runā par omega-6 taukskābēm arbūzu sēklās, norādot, ka tās varētu palīdzēt novērst 2. tipa cukura diabētu (15). Cits pētījums saista mazu magnija uzņemšanu ar uzturu ar 2. tipa cukura diabēta un metaboliskā sindroma attīstību (16). Daudzi 2. tipa cukura diabēta gadījumi bija saistīti ar magnija deficītu. Dažos žurku pētījumos tika konstatēts, ka magnija piedevas aizkavē diabēta rašanos. Cits pētījums, kas veikts ar diabēta slimniekiem afroamerikāņiem, parādīja, ka zems magnija uzturs bija saistīts ar rezistenci pret insulīnu.

Tika konstatēts, ka arī arbūzu sēklās esošais magnijs novērš insulīna regulēšanas traucējumus (kas var izraisīt diabētu) (17). Un, ja izvēlaties magnija piedevas, varat izvēlēties magnija treonātu - kas pēdējā laikā ir daudzsološs, pateicoties tā spējai iekļūt šūnu membrānās. Tomēr vispirms konsultējieties ar savu ārstu - jo daži eksperti pauž bažas par magnija piedevu lietošanu.

Pētījumi arī atklāja, ka prediabētajiem, kuriem ir cukura diabēta robežlīmenis, gandrīz vienmēr ir zems magnija daudzums. Minerāls ir vitāli svarīgs arī, lai aktivizētu tirozīna kināzi - fermentu, kas nepieciešams pareizai insulīna receptoru darbībai. Problemātiska gremošanas sistēma un alkoholisms var arī pasliktināt organisma magnija uzsūkšanos, kas galu galā var izraisīt diabētu. Neatkarīgi no personas svara magnijam var būt aizsargājoša loma pret diabētu (18). Tas var arī pazemināt asinsspiedienu diabēta slimniekiem.

Kā liecina pētījumi, sēklās esošajam cinkam ir labvēlīga ietekme uz glikēmijas kontroli. Minerālam ir liela nozīme arī insulīna darbībā un ogļhidrātu metabolismā. Ticiet vai nē - cinka deficīts palielinās vairākās valstīs, tajās pašās valstīs, kur palielinās diabēta gadījumu skaits (19). Saskaņā ar Amerikas Diabēta asociācijas datiem, lielāka cinka uzņemšana ir saistīta ar samazinātu 2. tipa diabēta risku sievietēm (20). Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka varētu būt atšķirības, kā cilvēki reaģē uz cinku (21). Tādēļ, ja plānojat lietot cinka piedevas, ņemiet padomu no sava ārsta, jo visiem piedevām var būt blakusparādības vai mijiedarbība ar citām piedevām un medikamentiem.

5. Uzlabot smadzeņu veselību

Arbūzu sēklās esošais magnijs var palīdzēt uzlabot atmiņu. Tas var arī cīnīties ar atmiņas zudumiem, kas saistīti ar novecošanos (22). Pētījumi arī parāda, ka uz magnija balstītas ārstēšanas metodes var ļoti veiksmīgi darboties ar vecumu saistītā atmiņas zudumā. Amerikāņu pētījumā teikts, ka smadzeņu magnijs var uzlabot atmiņu un pat paātrināt mācīšanos (23).

Zems magnija līmenis ir saistīts arī ar Alcheimera slimību. Ir konstatēts, ka demences pacientu ārstēšana ar uztura magniju var uzlabot atmiņu (24). Minerāls var ietekmēt arī daudzus bioķīmiskos mehānismus, kas ir svarīgi neironu darbībai. Tam ir neiroprotektīvs efekts, un magnija ārstēšana agrīnā stadijā var samazināt kognitīvās pasliktināšanās risku pacientiem ar Alcheimera slimību.

Visaugstākais cinka līmenis organismā atrodas hipokampā smadzenēs. Minerālu ar lieliem panākumiem izmanto, lai ārstētu daudzas smadzeņu slimības un pat dažas šizofrēnijas formas (25). Ir arī konstatēts, ka cinks uzlabo saziņu starp neironiem un hipokampu - un šī minerāla trūkums daudzos pētījumos bija mazinājis šo saziņu. Cinka deficīts laika gaitā var izraisīt demenci un kognitīvo pasliktināšanos.

Pazemināts cinka līmenis var izraisīt arī citas smadzeņu slimības, piemēram, Vilsona slimību un Pika slimību. Tie nopietnos gadījumos var izraisīt arī epilepsijas lēkmes.

Viena no B vitamīnu arbūzu sēklām satur niacīnu. Tas ir visizplatītākais B vitamīns sēklās, un tas ir svarīgi nervu sistēmai. Daži apstākļi, piemēram, smadzeņu migla, kopā ar dažiem psihiskiem simptomiem bieži bija saistīti ar niacīna deficītu (26).

6. Uzlabot gremošanas veselību

Arbūzu sēklās esošais magnijs aktivizē fermentus, kas palīdz organismam absorbēt barības vielas. Tas ļauj ķermenim sadalīt pārtiku un to labāk sagremot. Tas arī palīdz saražot un transportēt enerģiju gremošanas laikā. Un magnija trūkums var izraisīt sliktu gremošanu.

Cinka deficīts ir saistīts arī ar gremošanas traucējumiem. Tas var izraisīt noplūdes zarnu sindromu un citas problēmas ar kuņģa skābi. Faktiski caureja ir viens no visbiežāk sastopamajiem cinka deficīta simptomiem.

Atpakaļ uz TOC

Kā arbūzu sēklas dod labumu matiem?

Šeit ir veidi, kā šīs sēklas palīdz iegūt veselīgu krēpu. Tomēr pirms sēklu izmantošanas šim nolūkam noteikti konsultējieties ar savu dermatologu.

7. Stipriniet matus

Papildus matu stiprināšanai magnijam ir nozīme matu lūšanas novēršanā - līdz ar to matu augšanas veicināšanā. Zems magnija līmenis, kā noteikts pētījumos, var paātrināt matu izkrišanu. Ir svarīgi atzīmēt, ka jūsu mati mainās ik pēc septiņiem gadiem - un pietiekama magnija lietošana ir viens no veidiem, kā saglabāt jūsu cirtas.

Saskaņā ar Korejas pētījumu cinks kavē matu folikulu regresiju un pat paātrina matu folikulu atjaunošanos (27).

Atpakaļ uz TOC

Kā sēklas ir labas ādai?

Arbūza sēklas piedāvā daudzas priekšrocības, kad runa ir par jūsu ādas veselību. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kas tie ir. Tomēr pirms sēklu izmantošanas šim nolūkam noteikti konsultējieties ar savu dermatologu.

8. Notīriet ādu un uzlabojiet ādas veselību

Sēklās esošais magnijs var palīdzēt uzlabot jūsu ādas kopējo izskatu. Tas mazina pūtītes un ārstē citas ādas problēmas. Minerāls to sasniedz, pazeminot kortizola līmeni, uzlabojot šūnu procesus un līdzsvarojot hormonus.

Vietējais magnijs var ārstēt arī apsārtumu vai rosaceju. Tas attīra ādu no dziļas iekšpuses un novērš jebkādas problēmas nākotnē. Tas var arī novērst grumbu rašanos, jo fermentiem, kas regulē DNS replikāciju un atjaunošanos, ir nepieciešams minerāls, lai veiktu savu darbu. Tika arī konstatēts, ka ādas šūnas, kas aug bez magnija, divreiz biežāk cieš no brīvo radikāļu uzbrukumiem.

Ādas alerģijas, piemēram, ekzēma, ir izplatīts magnija deficīta simptoms. Zems magnija līmenis liek ķermenim radīt histamīnus, kas izraisa ādas niezi (asinsvadu pietūkuma dēļ, kas galu galā izplūst šķidrumu ādā un audos). Zems magnija līmenis samazina arī taukskābju līmeni uz ādas - tas samazina ādas elastību un mitrumu, izraisot iekaisumu un sausu ādu.

Magnijs arī palīdz apkarot stresu, kas savā ziņā var mazināt pūtītes. Dažas retas pūtītes formas ir saistītas ar cinka deficītu - un, tā kā arbūzu sēklas ir bagātas ar cinku, tās var palīdzēt šajā sakarā.

Cinku lieto arī herpes simplex infekciju ārstēšanai un brūču sadzīšanas paātrināšanai (28).

9. Palēnināt novecošanu

Saskaņā ar pētījumiem magnijs var palēnināt šūnu novecošanos (29). Un cinkam ir nozīme olbaltumvielu sintēzē, šūnu dalīšanā un šūnu atjaunošanā - tieši tāpēc tas varētu palīdzēt palēnināt novecošanos.

Nu, tas bija tas, ko mums nācās redzēt par arbūzu sēklu priekšrocībām. Un kā tagad ar dažiem interesantiem faktiem?

Atpakaļ uz TOC

Kādi ir daži interesanti fakti par arbūzu?

1. 1. • Visā pasaulē audzē vairāk nekā 1200 augļu šķirņu.
      • Ķīnā un Japānā arbūzs ir populāra dāvana, ko nogādāt saimniekam.
      • Katra arbūza daļa ir ēdama - sēklas un pat mizas, lai gan daudziem cilvēkiem tās var būt grūti sagremojamas.
      • Arbūzs tiek audzēts vairāk nekā 96 valstīs visā pasaulē.
      • Smagākais arbūzs tika audzēts Tenesī 2013. gadā, un tas svēra vairāk nekā 350 mārciņas.

Gadījumā, ja vēlaties no tiem pagatavot yummy uzkodas, varat grauzdēt sēklas.

Atpakaļ uz TOC

Kā grauzdēt arbūzu sēklas?

Tas ir diezgan viegli. Viss, kas jums jādara, ir izskalot sēklas, pēc tam noteciniet un notīriet tās sausā veidā. Jūs varat mētāt sēklas ar olīveļļu un sāli (vai jebkuru citu garšvielu) un grauzdēt tos pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas un zeltainas. Jūs varētu arī izmantot krāsni - izkaisiet sēklas uz cepešpannas (vienā kārtā) un cepiet 325 ^o F temperatūrā apmēram 20 minūtes vai līdz tās kļūst zeltaini brūnas.

Un tad jūs varat tos ēst.

Atpakaļ uz TOC

Kā ēst arbūzu sēklas?

Viens veids ir ēst vienkārši tādu, kāds tas ir. Vēl viens veids ir sēklas lobīšana vispirms. Kas ir vienkārši. Vienkārši turiet sēklu vertikāli (mazākajam galam jābūt vērstam pret muti). Iekodiet sēklu un nedaudz izdariet spiedienu, līdz dzirdat, kā tā plaisā. Jūs varat lēnām sasmalcināt sēklas tādā pašā veidā nedaudz tālāk, līdz redzat to pakļautu.

Jūs varat arī pagatavot arbūzu sēklu tēju. Paņemiet apmēram 4 ēdamkarotes svaigu arbūzu sēklu (izņemtas no svaiga arbūza) un 8 tases ūdens. Vispirms sasmalciniet arbūzu sēklas (varat izmantot blenderi vai kafijas dzirnaviņas). Novietojiet ūdeni uz plīts virsmas un uzvāra. Tagad ielejiet šo verdošu ūdeni virs zemes sēklām. Ļaujiet sēklām apmēram 10 līdz 15 minūtes stāvēt verdošā ūdenī. Pēc tam, kad maisījums atdziest, izkāš šķidrumu.

Un, ja jūs domājat …

[Lasīt: Kas ir arbūzu diēta un tās priekšrocības]

Atpakaļ uz TOC

Kā jūs dīgstat arbūzu sēklas?

Sēklu mērcēšana ir vispārējā metode. Bet arbūzi varētu būt izņēmums no šī noteikuma. Sēklu mērcēšana pirms to stādīšanas var palielināt sēnīšu augšanas risku - tāpēc izmēģiniet to pats pirms turpināt.

Arī sēklas ir jutīgas pret salu. To pakļaušana aukstumam var ātri nogalināt. Tādējādi stādiet sēklas kūdras podos apmēram trīs līdz četras nedēļas pirms pēdējā sala datuma jūsu reģionā. Kad sala risks ir pagājis, jūs varat stādus nogādāt zemē.

Lai iegūtu labākus rezultātus, jūs varat arī palielināt augsnes auglību. Izmantojiet 3 mārciņas 5-10-10 mēslojuma uz katrām 100 kvadrātpēdām stādīšanas vietas.

Palīdz arī temperatūras paaugstināšana. Jo siltāka ir augsne, jo ātrāk dīgst. Sēklu dīgšana 70 ^° F temperatūrā prasa apmēram 10 dienas, bet 90 ^° F. temperatūrā tikai 3 dienas. Ja jūs uzturaties telpās, vienkārši izmantojiet sildīšanas paliktni, lai paaugstinātu temperatūru. Ja atrodaties ārpus telpām, virs stādīšanas vietas uzlieciet melnu plastmasas mulču - tas palīdz absorbēt vairāk saules gaismas un paaugstināt augsnes temperatūru dienas laikā.

Un pārliecinieties, ka sēklas nav stādīt pārāk dziļi. Apglabājiet tos ½ līdz 1 collas dziļumā. Nekas vairāk.

Kā mēs jau redzējām, diedzētas arbūzu sēklas ir labākas par grauzdēto variantu - tā kā pirmajā ir vairāk barības vielu.

Mēs zinām, ka jums ir vēl daži jautājumi. Šeit tev iet!

Atpakaļ uz TOC

Bieži uzdotie jautājumi

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Vai arbūzu sēklas nobaro?

Nē. Tā kā tie veido tik mazu daļu no jūsu uztura, jums, iespējams, būs jāēd ievērojami lielāks sēklu stiprinājums, lai tie varētu izraisīt svara pieaugumu, lai gan jebkura pārtika, kas apēsta pārmērīgi, var izraisīt svara pieaugumu.

Kāpēc arbūzos ir tik daudz sēklu?

Zinātniski nav konkrētas atbildes.

Bet daži botāniķi uzskata, ka dzīvnieki, kuri mēdz ēst augļus, ēd arī sēklas. Ja tie izdala sēklas, tas paver ceļu nākamajām augļu paaudzēm. Bet ja nu viņi tos sakošļās? Tā ir problēma. Bet ko tad, ja sēklu ir vairāk? Sēklu skaits, kas izplūst no dzīvnieku ilkņiem, būtu salīdzinoši lielāks. Problēma atrisināta.

Nu, tas izklausās mazliet smieklīgi. Bet tā ir vienīgā atbilde, kas mums šobrīd ir.

Kāpēc arbūziem ir melnbaltās sēklas?

Melnās sēklas ir nobriedušas un auglīgas. Un baltās sēklas ir tikai nenobriedušas melnas sēklas. Arbūzi parasti satur maisījumu, jo ne visas sēklas tajā pašā laika posmā būtu nobriedušas.

Kā atcelt arbūzu?

Pirmkārt, nelietojiet arbūzu. Sēklas ir patiešām labas. Bet, ja jūs joprojām neesat pārliecināts par ieguvumiem, pārliecinieties, ka varat turpināt.

Paņemiet lielu nazi un nogrieziet vienu collu no arbūza augšdaļas un apakšas. Tad pārgrieziet to šķērsām uz pusēm. Novietojiet arbūzu sagriezto pusi uz grebšanas dēļa un nogrieziet gredzenu (izmantojot nazi) un izmetiet to. Tagad sagrieziet augļus vertikāli vienas collas biezās šķēlēs. Strādājiet ar vienu šķēli vienā reizē - maigi sadaliet arbūzu gar sēklu vēnu. Notīriet sēklas un pārnesiet arbūzu porcijas bez sēklām traukā. Atkārtojiet ar pārējām šķēlītēm.

Atpakaļ uz TOC

Un pastāstiet mums, kā šis ieraksts jums ir palīdzējis. Vai komentēt zemāk norādītajā lodziņā.

Priekā!