2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21
Šim tropu auglim neapšaubāmi piemīt mutanta spējas, taču tie ir izdevīgi un nav postoši. Šim mazajam ličī brālim ir brūču dzīšana, novecošanās un pretiekaisuma spēks.
Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par longan augļiem un to priekšrocībām.
Satura rādītājs
- Kas ir Longan?
- Kādas ir Longan ēšanas priekšrocības?
- Longansa barības vielu profils
- 2 ātras un vienkāršas receptes ar Longan augļiem
- Kādas ir Longan augļu ēšanas blakusparādības?
Kas ir Longan?
Longan (Dimocarpus longan) ir mazi, apaļi, saldi un ūdeņaini augļi, kas ir ļoti līdzīgi ličī augļiem. Tam ir dzeltenīgi brūns biezs apvalks, kas pazīstams arī kā perikarps, kas, novecojot, sacietē.
Kad tas ir jauns un svaigs, jūs varat mizot perikarpu, lai iegūtu caurspīdīgu, baltu, ūdeņainu mīkstumu, kas gandrīz kā acs iemontē lielu melnu sēklu. Lai to apēstu, jums ir jāatdala sēkla. Tomēr sēklas var arī apstrādāt, lai iegūtu ēteriskās eļļas un ekstraktus.
Šie supergardie Sapindaceae dzimtas tropiskie augļi tiek plaši audzēti Vjetnamā, Taizemē, Taivānā un Ķīnā. Vietējie iedzīvotāji izmanto longanu sorbetos, želejās, salātos, desertos un pudiņos.
Bet longan nav tikai vēl viens eksotisks Dienvidāzijas auglis, jo tas daudzus gadus tiek izmantots tradicionālajā medicīnā.
Izpētīsim dažādus veidus, kā longan var palīdzēt jūsu ķermenim un māsas veselībai.
Atpakaļ uz TOC
Kādas ir Longan ēšanas priekšrocības?
1. Ir pretvēža iedarbība
Longaniem ir augsts polifenolu līmenis. Polifenola savienojumi, piemēram, gallskābe, novērš stresu izraisošos brīvos radikāļus un toksiskus starpproduktus, kas var izraisīt vēzi. Augļi, ziedi un sēklas ir vienlīdz spēcīgi antioksidanti.
Tradicionālajā ķīniešu medicīnā ir izmantoti longan sēklu ekstrakti, kas traucē DNS sintēzi un nomāc nevēlamos onkoproteīnus audzējos, savukārt tos iznīcina.
Tādējādi longan augļu vai sēklu ekstrakta pulveru lietošana var sistemātiski inhibēt krūts, kolorektālās, aknu, plaušu un dzemdes kakla vēža šūnas (1).
2. Ir pretiekaisuma iedarbība
Aziāti izmantoja longāna augļu mīkstumu, lai dziedinātu brūces, alerģijas, gripu un citas iekaisuma slimības.
Perikarpam (ārējam slānim), celulozei un sēklām ir pretiekaisuma fitoķimikālijas, piemēram, gallskābe, epikatehīns un elagīnskābe. (2)
Šie savienojumi jūsu organismā kavē pretiekaisuma ķīmisko vielu, piemēram, prostaglandīnu, histamīnu, slāpekļa oksīda un audu nekrozes faktora (TNF), ražošanu (3).
Turklāt vitamīnu B un C pārpilnības dēļ longāni veicina dziedināšanu un ārstē hroniskas iekaisuma slimības, piemēram, tūsku, GERD, kairinātu zarnu slimību (IBS), ādas alerģijas, brūces, apdegumus, psoriāzi un Krona slimību. (4)
3. Ārstē anēmiju un dzelzs deficītu
Longana ekstraktus kopā ar citiem vietējiem augiem ķīniešu tradicionālajā medicīnā izmanto, lai izārstētu neatrisināmu anēmiju, trombocitopēniju un citus ar asinīm saistītus traucējumus. Tika konstatēts, ka pilsētniecēm, kuras uzturā neuzturēja PVO ieteikto dzelzs līmeni (<5 porcijas augļu vai dārzeņu dienā), bija lielāks vidējas un smagas anēmijas risks (5).
Žāvēti longāni satur 1,5 mg dzelzs uz unci. Longanu lietošana jūsu augļu olu kremā vai salātos palielinās trombocītu skaitu un hemoglobīna koncentrāciju, īpaši sievietēm, kuras menstruē un gaida (6).
4. Piešķir jaunu un mirdzošu ādu
Fitoķimikālijas vienmēr ir bijis labākais risinājums dažādu traucējumu ārstēšanai, un Longanā to ir daudz.
Bioaktīviem savienojumiem, piemēram, korilīnam, gallskābei un elagīnskābei žāvētos longānos, ir visaugstākā brīvo radikāļu attīrīšanas aktivitāte. Augļiem ir arī antitrosināzes aktivitāte, un tādējādi tie var novērst vēža rašanos (7).
Patērējot tik spēcīgu antioksidantu, jūs varat iegūt tīru, spilgtu un nevainojamu ādu ar samazinātu gaismas jutības vai ādas vēža attīstības risku.
5. Samazina stresu un ārstē bezmiegu
Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.
A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).
Did You Know?
- Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
- Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
- The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.
Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.
And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!
Back To TOC
Nutrient Profile Of Longan
Calories | Amounts Per Selected Serving | Total Carbohydrate | |||||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat | Monounsaturated Fat | Polyunsaturated Fat | Total trans fatty acids | Total trans-monoenoic fatty acids | Total trans-polyenoic fatty acids | Total Omega-3 fatty acids | Total Omega-6 fatty acids | ||||||||||||||||||||||||||
Protein | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin C | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Thiamin | Folate | Vitamin B12 | Choline | Betaine | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down! Back To TOC2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit1. Longan-Banana SmoothieWhat You Need
Let’s Make It
2. Longan Steamed Egg CustardWhat You Need
Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each. Let’s Make It
Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste! Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits? Let’s find out! Back To TOCWhat Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size. But there’s one concern that stands out – High Carbs And Sugar ContentPeople with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content. Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people. You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals. The Take Home Message…Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits. The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent. So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat! If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared. If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word. Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below. Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero! Back To TOCExpert’s Answers For Readers’ QuestionsCan you eat longan fruit during pregnancy? Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy. Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10). Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child. How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season? Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting. The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August. However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later. References
Ieteicams:Kivi Augļi: 12 Jaudīgi Ieguvumi, Ieskaitot Astmu, Gremošanu Un CitusKivi sauca par ķīniešu ērkšķogām. Viņu dzimtene ir Ķīnas ziemeļu daļa. Šie augļi ir mazi, bet pildīti ar neticamu uzturu.Kivi satur maz kaloriju. Tie ir bagāti ar vairākām svarīgām uzturvielām - ieskaitot vitamīnus C, E un K, kā arī kāliju un folātus.Augļos ir daudz šķiedrvie 6 Kukurūzas Un Uztura Faktu Ieguvumi VeselībaiKukurūza ir visu laiku iecienīts visu vecuma grupu ēdiens. Vai tā būtu vārīta saldā kukurūza, silts un sviestains popkorns, neapstrādātas un apstrādātas kukurūzas vālītes, tortiljas, nachos vai kukurūzas milti - šī gaišā un skaistā veggie graudu garša ir debešķīga.Līdztekus gardajai garš 16 Iespaidīgi Zemeņu Ieguvumi Uzturā ādai, Matiem Un VeselībaiZemenes (Fragaria ananassa) ir pasaulē populārākās ogas. Tiek uzskatīts, ka šīs ogas ir cēlušās no Francijas, bet ne tikai labi garšo, bet arī labi.Tie ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, kas ir noderīgi jūsu sirdij un cukura līmenim asinīs.Šīs ogas ir arī lie 13 Daudzsološi Burkānu Uztura Ieguvumi Redzei, ādai Un VeselībaiBurkāns (Daucus carota) ir uzturvielām bagāta sakne, kas bagāta ar antioksidantiem, šķiedrvielām, beta karotīnu un citiem vitamīniem un minerālvielām. Pētījumi liecina, ka burkāni var uzlabot redzi, veicināt ādas veselību un samazināt dažu vēža formu risku.Šajā rakstā mēs sī Tilapia Fish - Uztura Profils, Ieguvumi Un ReceptesTilapijas zivis ir garšīgs un lēts olbaltumvielu avots (1). Tās ir otras visvairāk audzētās zivis pasaulē, un tās izcelsme ir Āfrikā un Tuvajos Austrumos. Tas sāka iegūt pasaules popularitāti pēc tam, kad zinātnieki atrada neskaitāmos ieguvumus veselībai. Turklāt tas aug ā |