Longan Augļi: Ieguvumi Veselībai, Uztura Profils Un Blakusparādības

Satura rādītājs:

Video: Longan Augļi: Ieguvumi Veselībai, Uztura Profils Un Blakusparādības

Video: Longan Augļi: Ieguvumi Veselībai, Uztura Profils Un Blakusparādības
Video: Вред куркумы | Почему нельзя употреблять куркуму? 2024, Maijs
Longan Augļi: Ieguvumi Veselībai, Uztura Profils Un Blakusparādības
Longan Augļi: Ieguvumi Veselībai, Uztura Profils Un Blakusparādības
Anonim

Šim tropu auglim neapšaubāmi piemīt mutanta spējas, taču tie ir izdevīgi un nav postoši. Šim mazajam ličī brālim ir brūču dzīšana, novecošanās un pretiekaisuma spēks.

Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par longan augļiem un to priekšrocībām.

Satura rādītājs

  • Kas ir Longan?
  • Kādas ir Longan ēšanas priekšrocības?
  • Longansa barības vielu profils
  • 2 ātras un vienkāršas receptes ar Longan augļiem
  • Kādas ir Longan augļu ēšanas blakusparādības?

Kas ir Longan?

Longan (Dimocarpus longan) ir mazi, apaļi, saldi un ūdeņaini augļi, kas ir ļoti līdzīgi ličī augļiem. Tam ir dzeltenīgi brūns biezs apvalks, kas pazīstams arī kā perikarps, kas, novecojot, sacietē.

Kad tas ir jauns un svaigs, jūs varat mizot perikarpu, lai iegūtu caurspīdīgu, baltu, ūdeņainu mīkstumu, kas gandrīz kā acs iemontē lielu melnu sēklu. Lai to apēstu, jums ir jāatdala sēkla. Tomēr sēklas var arī apstrādāt, lai iegūtu ēteriskās eļļas un ekstraktus.

Šie supergardie Sapindaceae dzimtas tropiskie augļi tiek plaši audzēti Vjetnamā, Taizemē, Taivānā un Ķīnā. Vietējie iedzīvotāji izmanto longanu sorbetos, želejās, salātos, desertos un pudiņos.

Bet longan nav tikai vēl viens eksotisks Dienvidāzijas auglis, jo tas daudzus gadus tiek izmantots tradicionālajā medicīnā.

Izpētīsim dažādus veidus, kā longan var palīdzēt jūsu ķermenim un māsas veselībai.

Atpakaļ uz TOC

Kādas ir Longan ēšanas priekšrocības?

1. Ir pretvēža iedarbība

Longaniem ir augsts polifenolu līmenis. Polifenola savienojumi, piemēram, gallskābe, novērš stresu izraisošos brīvos radikāļus un toksiskus starpproduktus, kas var izraisīt vēzi. Augļi, ziedi un sēklas ir vienlīdz spēcīgi antioksidanti.

Tradicionālajā ķīniešu medicīnā ir izmantoti longan sēklu ekstrakti, kas traucē DNS sintēzi un nomāc nevēlamos onkoproteīnus audzējos, savukārt tos iznīcina.

Tādējādi longan augļu vai sēklu ekstrakta pulveru lietošana var sistemātiski inhibēt krūts, kolorektālās, aknu, plaušu un dzemdes kakla vēža šūnas (1).

2. Ir pretiekaisuma iedarbība

Aziāti izmantoja longāna augļu mīkstumu, lai dziedinātu brūces, alerģijas, gripu un citas iekaisuma slimības.

Perikarpam (ārējam slānim), celulozei un sēklām ir pretiekaisuma fitoķimikālijas, piemēram, gallskābe, epikatehīns un elagīnskābe. (2)

Šie savienojumi jūsu organismā kavē pretiekaisuma ķīmisko vielu, piemēram, prostaglandīnu, histamīnu, slāpekļa oksīda un audu nekrozes faktora (TNF), ražošanu (3).

Turklāt vitamīnu B un C pārpilnības dēļ longāni veicina dziedināšanu un ārstē hroniskas iekaisuma slimības, piemēram, tūsku, GERD, kairinātu zarnu slimību (IBS), ādas alerģijas, brūces, apdegumus, psoriāzi un Krona slimību. (4)

3. Ārstē anēmiju un dzelzs deficītu

Longana ekstraktus kopā ar citiem vietējiem augiem ķīniešu tradicionālajā medicīnā izmanto, lai izārstētu neatrisināmu anēmiju, trombocitopēniju un citus ar asinīm saistītus traucējumus. Tika konstatēts, ka pilsētniecēm, kuras uzturā neuzturēja PVO ieteikto dzelzs līmeni (<5 porcijas augļu vai dārzeņu dienā), bija lielāks vidējas un smagas anēmijas risks (5).

Žāvēti longāni satur 1,5 mg dzelzs uz unci. Longanu lietošana jūsu augļu olu kremā vai salātos palielinās trombocītu skaitu un hemoglobīna koncentrāciju, īpaši sievietēm, kuras menstruē un gaida (6).

4. Piešķir jaunu un mirdzošu ādu

Piešķir jaunu un mirdzošu ādu
Piešķir jaunu un mirdzošu ādu

Fitoķimikālijas vienmēr ir bijis labākais risinājums dažādu traucējumu ārstēšanai, un Longanā to ir daudz.

Bioaktīviem savienojumiem, piemēram, korilīnam, gallskābei un elagīnskābei žāvētos longānos, ir visaugstākā brīvo radikāļu attīrīšanas aktivitāte. Augļiem ir arī antitrosināzes aktivitāte, un tādējādi tie var novērst vēža rašanos (7).

Patērējot tik spēcīgu antioksidantu, jūs varat iegūt tīru, spilgtu un nevainojamu ādu ar samazinātu gaismas jutības vai ādas vēža attīstības risku.

5. Samazina stresu un ārstē bezmiegu

Samazina stresu un ārstē bezmiegu
Samazina stresu un ārstē bezmiegu

Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.

A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).

Did You Know?

  • Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
  • Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
  • The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.

Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.

And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!

Back To TOC

Nutrient Profile Of Longan

Calories Amounts Per Selected Serving Total Carbohydrate
Total Fat Monounsaturated Fat Polyunsaturated Fat Total trans fatty acids Total trans-monoenoic fatty acids Total trans-polyenoic fatty acids Total Omega-3 fatty acids Total Omega-6 fatty acids
Protein Amounts Per Selected Serving Vitamin A Vitamin C Vitamin E (Alpha Tocopherol) Vitamin K Thiamin Folate Vitamin B12 Choline Betaine Amounts Per Selected Serving Calcium

I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down!

Back To TOC

2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit

1. Longan-Banana Smoothie

Longan-Banana Smoothie
Longan-Banana Smoothie
What You Need
  • Longan fruits: 5, fresh and ripe
  • Banana: 1
  • Coconut milk or water: 1 cup
  • Blender
Let’s Make It
  1. Discard the hard outer shells and seeds of the longans.
  2. In a blender, make a smooth puree of the longans.
  3. Break the banana into smaller pieces and add them to the blender.
  4. Pour in coconut milk or water. Blend until you obtain a smooth mixture.
  5. Refrigerate before serving (if you prefer).
  6. That’s the best tropical beach-side-chiller drink you’ve made, by the way!

2. Longan Steamed Egg Custard

Longan tvaicēts olu krēms
Longan tvaicēts olu krēms
What You Need
  • Longans: 8 fresh, peeled
  • Longan syrup: 2 cups
  • Eggs: 3, medium-large size
  • Baking ramekins

Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each.

Let’s Make It
  1. In a mixing bowl, beat the eggs and set aside.
  2. Add the longan syrup to the bowl and whisk thoroughly.
  3. Sieve the egg mixture into two ramekins. You can make many smaller portions if you prefer.
  4. Add two peeled longan fruits to each ramekin.
  5. Steam for 8 minutes.
  6. Serve hot topped with extra longans.
  7. This is how you make a quick, filling, and exotic snack bowl!

Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste!

Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits?

Let’s find out!

Back To TOC

What Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?

There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size.

But there’s one concern that stands out –

High Carbs And Sugar Content

People with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content.

Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people.

You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals.

The Take Home Message…

Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits.

The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent.

So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat!

If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared.

If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word.

Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below.

Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero!

Back To TOC

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Can you eat longan fruit during pregnancy?

Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy.

Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10).

Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child.

How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season?

Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting.

The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August.

However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later.

References

  1. “Potential roles of longan flower…” World Journal of Experimental Medicine, US National Library of Medicine.
  2. “Gallic Acid Promotes Wound Healing in…” Molecules, US National Library of Medicine.
  3. “Antioxidant and Anti-inflammatory properties…” Evidence-based Complementary and Alternative Medicine, US National Library of Medicine.
  4. “Role of vitamins in gastrointestinal diseases” World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine.
  5. “Augļu un dārzeņu patēriņš un anēmija pieaugušo vidū…” Peer-J, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
  6. “Neapstrādājamas anēmijas ārstēšana …” Starptautiskais vispārējās medicīnas žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
  7. “Brīvo radikāļu attīrīšanas novērtējums…” Pārtikas un ķīmiskā toksikoloģija, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka
  8. “Zāļu bezmiega zāles, kas…” Pašreizējā neirofarmakoloģija, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
  9. “Atmiņu veicinošā ietekme…”, Journal of Ethnopharmacology, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
  10. “Pārtikas aizliegumu motīvi …” Journal of Ethnobiology

Ieteicams:

Interesanti raksti
50 Modes Padomi, Kas Jāzina Katrai Meitenei
Lasīt Vairāk

50 Modes Padomi, Kas Jāzina Katrai Meitenei

Jūs zināt, kā dažreiz jūs vienkārši zināt lietas, bet neapzināties, ka jūs to darāt, kamēr kāds to nepiemin skaļi. Tas attiecas tikai uz modi, un tāpēc mums vienmēr ir nepieciešami ekspertu, modesistu un dizaineru padomi, lai apstiprinātu to, ko mēs zinām. Bet bieži vien, laso

6 Pārtikas Produkti, Kas Ir Bagāti Ar Arginīnu
Lasīt Vairāk

6 Pārtikas Produkti, Kas Ir Bagāti Ar Arginīnu

Arginīns ir termins, ar kuru mēs nereti sastopamies. Arginīns vai L-arginīns ir svarīga aminoskābe, kas ir obligāta dažādām ķermeņa funkcijām. Bet, kas zaudēts neskaitāmajā zinātniskajā mumbo-jumbo, arginīna nozīme nekad nav īsti izprasta. Sākot no imūnsistēma

7 Efektīvas Jogas Asanas, Kas Tonizē Jūsu Sēžamvietas
Lasīt Vairāk

7 Efektīvas Jogas Asanas, Kas Tonizē Jūsu Sēžamvietas

Vai esat dzirdējuši par jogas dibenu? Ja jūs to redzētu, jūs noteikti to vēlētos. Tā ir stingra, proporcionāla un tonizēta aizmugure. Stingrs noteiktu jogas pozu režīms palīdzēs jums to iegūt. Šeit mēs uzskaitījām 7 no tiem. Pārbaudiet tos