Saldētas Pārtikas 5 Neparedzētas Blakusparādības

2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21

Vai zinājāt, ka jūsu iecienītākajiem saldētajiem frī kartupeļiem var būt daudz neveselīgas ietekmes uz ķermeni? Saldētu pārtikas produktu lietošana var izraisīt sirds slimības, diabētu un pat iznīcināt un sabojāt ķermeņa šūnas. Tātad, kādi ir šie iespējamie saldēto pārtikas produktu lietošanas draudi veselībai un sliktā ietekme?

Saldētas pārtikas blakusparādības

• 1. Diabēts
• 2. Sirds slimība
• 3. Paaugstiniet asinsspiedienu
• 4. Vēzis
• 5. Citi riski

1. Diabēts

Cieti izmanto, lai saldēti pārtikas produkti būtu svaigi. Šī ciete arī piešķir ēdienam garšu un tekstūru. Tomēr ciete būtībā ir glikozes polimērs (glikozes ķēde).

Jūsu ķermenis pārvērš šo glikozi cukurā, pirms tā tiek sagremota. Kaut arī neēdot nevienu glikozi, tas ir diezgan riskants un var izraisīt komplikācijas, diēta, kas satur glikozes pārpalikumu, arī ir kaitīga jūsu ķermenim. Pārmērīgs cukura daudzums var palielināt diabēta saslimšanas risku, vienlaikus kaitējot arī ķermeņa audiem (1). Ja jums ir nosliece uz cukura diabētu vai tas notiek ģimenē, ieteicams izvairīties no kārdinājuma saņemt saldētu pārtiku.

[Lasīt: vai ir droši sasaldēt pārtiku plastmasas traukos]

2. Sirds slimība

Tas ir vēl viens veselības risks, kas saistīts ar saldētu pārstrādātu pārtiku. Saldētā pārtika ir bagāta ar transtaukskābēm, kas palielina risku saslimt ar sirds slimībām, kā arī veicina artēriju aizsērēšanu. Trans-tauki paaugstina ZBL (sliktā) holesterīna līmeni un arī pazemina ABL (labā) holesterīna līmeni, kas ir atbildīgs par sirds slimību riska paaugstināšanu (2).

Sāli kā konservantu parasti lieto diezgan plaši. Dažreiz saldētās maltītes satur vairāk sāls, nekā parasti pievieno, kas var palielināt holesterīna līmeni, vienlaikus palielinot arī asinsspiedienu. Visi šie faktori padara saldētu pārtiku bīstamu jūsu ķermenim.

3. Paaugstiniet asinsspiedienu

Saldēti pārtikas produkti satur dažāda veida konservantus, kuriem ir daudz dažādu iedarbību uz jūsu ķermeni. Saldēta pārtika, kurā ir daudz cukura vai sāls, var negatīvi ietekmēt asinsspiedienu un izraisīt asinsspiediena paaugstināšanos, kas var izraisīt nopietnākus apstākļus, piemēram, hipertensiju. Daudzi pētījumi norāda, ka sāls spēlē svarīgu lomu asinsspiediena līmeņa noteikšanā. Citi pētījumi secina, ka sāls patēriņa samazināšanās ir saistīta ar zemāku asinsspiediena līmeni (3).

4. Vēzis

Tas ir vēl viens potenciāls saldētas pārtikas lietošanas drauds. Pētījumos secināts, ka saldētu pārtikas produktu, it īpaši gaļas, lietošana var izraisīt aizkuņģa dziedzera vēzi. Veiktais pētījums noteica, ka saldēti karsti suņi un desas palielina vēža saslimšanas risku par vairāk nekā 65%.

Konservanti, piemēram, kukurūzas sīrups, kas sastāv no glikozes, ir atzīmēti kā kancerogēnas vielas. Akrilamīds, vēl viena viela, kas atrodama uz vārītiem saldētiem ēdieniem, arī mēdz izraisīt kancerogēnu iedarbību (4).

[Lasīt: Kaitīgi pārtikas konservanti un to blakusparādības]

5. Citi riski

Mēs zinām, ka saldēta pārtika ir ierindota ar potenciāli bīstamām un kaitīgām ķīmiskām vielām, kas palīdz pārtikai ilgāk kalpot. Šokējošais aspekts ir tas, ka FDA vai Pārtikas un zāļu pārvalde nav pārbaudījusi lielāko daļu piedevu, un ražotājiem nav jāpieņem nekādas atļaujas to izmantošanai.

Viena no populārākajām piedevām, mononātrija glutamāts vai MSG, izraisa tirpšanu ekstremitātēs, sliktu dūšu, galvassāpes, sāpes krūtīs, sirdsklauves, nogurumu un reiboni. Pārāk daudz šīs piedevas var izraisīt arī nopietnas elpošanas grūtības (5).

Šīs ir dažas no galvenajām saldētas pārtikas patēriņa blakusparādībām. Tātad, pārtrauciet pirkt šīs gardās, tomēr potenciāli bīstamās saldētās picas un citus saldētus ēdienus. Tas varētu šķist ērtāka iespēja gatavot ēdienu no jauna, un visi krāšņi iepakojumi var šķist ienesīgi, taču jūsu slinkums var izraisīt dažāda veida medicīniskos apstākļus, piemēram, iepriekš minētos. Neaizmirstiet vairumā gadījumu gatavot pats savu ēdienu un labi sabalansēt uzturu.

Pastāstiet mums, kā šis ieraksts jums ir palīdzējis. Atstājiet komentāru zemāk.