Kāpēc Veselīga Pārtika Ir Svarīga?

2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21

Mūsu ēšanas paradumi tieši nosaka mūsu veselību.

Savā aizņemtajā grafikā un ātrajā dzīvē mēs bieži ēdam pēc ērtības, nevis veselīgi. Daudzas reizes mēs ēdam, lai iepriecinātu mūsu garšas kārpiņas, taču joprojām nezinām par veselības apdraudējumu, ko varētu radīt šāda veida ēšanas paradumi.

Cenšoties zaudēt svaru, mēs arī no ēdienkartes izslēdzam dažas būtiskas sastāvdaļas. Tas tā vietā, lai mūs padarītu veselīgākus, dara tieši pretējo. Jūsu ķermenim ir nepieciešami visi elementi, neatkarīgi no tā, vai tie ir vitamīni, minerālvielas, olbaltumvielas, ogļhidrāti, šķiedras vai pat tauki (lai arī izvēlieties veselīgos). Katrai no šīm uzturvielām ir savas individuālās lomas fiziskajā un garīgajā attīstībā.

Nepareizu ēšanas paradumu sekas:

Nepareizas pārtikas izvēles tūlītēja ietekme uz mūsu veselību ir pārmērīgs svara pieaugums īsā laika posmā vai aptaukošanās. Nākamās rindā ir tādas problēmas kā diabēts, sirds slimības, augsts asinsspiediens, mazs svars, vāji kauli vai varbūt pat lēna smadzeņu attīstība. Ir svarīgi ēst veselīgi un ēst pareizi, lai saglabātu veselību.

Kas ir veselīga ēšana?

Veselīga ēšana nenozīmē tikai vārītas maltītes, mazāk ēst vai atteikties no taukiem. Veselīgi pārtikas paradumi nozīmē barojošu ēšanu, ti, visu ēst pareizā daudzumā un pareizā veidā. Pilnībā neizslēdziet taukus un nepārspīlējiet šķiedras un olbaltumvielas! Atcerieties arī, ka bērniem jādod dažādu ēdienu sajaukums, jo tas ir fiziskās un garīgās attīstības vecums.

Kāpēc mums vajadzētu ēst veselīgu pārtiku?

Attēls: getty

• Tas, ko mēs ēdam, nodrošina mūsu ķermenim visas nepieciešamās uzturvielas. Tas piegādā mūsu ķermenim pareizo enerģijas daudzumu ikdienas darbu veikšanai. Un visas šīs uzturvielas nāk tikai no veselīgas pārtikas, nevis no visa un visa, ko mēs ēdam.
• Veselīga pārtika ir nepieciešama, lai stimulētu augšanas hormonus, kas ar vecumu pakāpeniski palielinās mūsu augumu.
• Veselīga pārtika ir nepieciešama arī mūsu sistēmas darbībai. Visas uzturvielas, kas iegūtas no veselīgas pārtikas, liek ķermeņa šūnām un smadzeņu šūnām aktīvi darboties un veikt savu uzdevumu.
• Veselīga pārtika uzlabo imūnsistēmu, neļaujot jums viegli saslimt. Spēcīga imunitāte cīnās pret visām slimībām nesošajām baktērijām un vīrusiem.
• Parasti no mūsu uztura ieteicams izgriezt taukus. Tas bieži tiek kļūdaini uzskatīts par pilnīgi veselīgu tauku izslēgšanu. Neveselīgos taukus, kurus nevajadzētu ēst, sauc par piesātinātajiem un trans-taukiem. Mononepiesātinātie tauki, polinepiesātinātie tauki, omega 3 un omega 6 taukskābes ir ļoti svarīgi mūsu veselībai, tāpat kā olbaltumvielas un vitamīni. Šie tauki tiek uzglabāti zem ādas šūnām, kas pārveidojas par enerģiju, kas nepieciešama fiziskām un garīgām aktivitātēm. Ir svarīgi, lai mēs tos iekļautu uzturā.
• Veselīga pārtika var palīdzēt uzturēt labas formas ķermeni, neiekļūstot svara pieauguma vai aptaukošanās ļaunajos slazdos.

Šeit ir saraksts ar visiem dažādiem pārtikas elementiem un to nozīmi mūsu veselībai.

Dažādi barības elementi un to nozīme:

Attēls: getty

Ēdot sabalansētu uzturu, mēs iegūstam visas uzturvielas, kas nepieciešamas veselīgam dzīvesveidam. Tie ietver olbaltumvielas, vitamīnus, kalciju, dažādus minerālus un, pirmkārt, daudz enerģijas, kas mums palīdz ikdienas aktivitātēs.

Apskatīsim detalizēti visu šo uzturvielu nozīmi mūsu uzturā:

1. Olbaltumvielas:

Ļoti svarīga uzturviela, kas jāiekļauj mūsu ikdienas uzturā.

• Olbaltumvielas ir nepieciešamas, lai izveidotu jaunus audus un atjaunotu vecos audus.
• Tas aizsargā muskuļus, kas ir taukaudu masa.
• Olbaltumvielas ir nepieciešamas arī fermentu un hormonu ražošanai, kas kontrolē dažādas mūsu ķermeņa funkcijas.

Cilvēki, kuri lieto diētu, bieži vien izvairās no olbaltumvielu uzņemšanas uzturā. Tas nav ļoti veselīgi, jo tas var vājināt muskuļus, padarot tos pakļautus traumām.

Avoti

• Visi piena produkti
• Gaļa
• Zivis
• Olas
• Pākšaugi
• Soja

2. Ogļhidrāti:

Galvenie enerģijas avoti jūsu ķermenim, ogļhidrāti ir enerģijas piegādātāji jūsu ķermenim.

• Enerģija ir nepieciešama lielos daudzumos pusaudžiem un pieaugušajiem.
• Tas ir būtiski jūsu izaugsmei un attīstībai, vielmaiņas ātruma palielināšanai un palīdz saglabāt aktivitāti visas dienas garumā.
• Pietiekama daudzuma ogļhidrātu uzņemšana pārtikā novērš olbaltumvielu pārvēršanos taukos.

Avoti

• Kartupeļi
• Maize
• Dažādi graudi

[Lasīt: veselīgas ēšanas pozitīvā ietekme uz jūsu dzīvi]

3. Tauki:

Atbrīvojieties no nepareizā viedokļa, ka uzturā nav nepieciešami tauki.

Tauki ir ļoti svarīgi jūsu uzturā, lai gan tiem vajadzētu būt tikai nepiesātinātajiem taukiem un omega-3 un 6 taukiem. Tālāk ir minēti daži iemesli, kāpēc tauki mums ir tik svarīgi:

• Tauki nodrošina enerģiju
• Viņi veido šūnu membrānas
• Dažiem vitamīniem, piemēram, A, E, D un K vitamīniem, ir nepieciešami tauki, lai tie šķīst.
• Viņi ražo hormonus.
• Tauki veido slāni zem mūsu ādas, aizsargājot muskuļus un vienlaikus sniedzot siltumu mūsu ķermenim.

Avoti

• Rieksti un sēklas.
• Nomainiet parasto cepamo eļļu ar olīveļļu vai rapšu eļļu.

4. Vitamīni un minerālvielas:

Šīs barības vielas ir būtiskas mūsu ķermenim, kaut arī mazākos daudzumos, salīdzinot ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem. Lai arī mazos daudzumos tiem vajadzētu būt ikdienas uzturā, un jebkura no tiem trūkums var izraisīt nopietnas veselības problēmas.

5. šķiedra:

Šķiedras ir nepieciešamas, lai normalizētu mūsu zarnu darbību. Tie arī palīdz novērst dažas nopietnas hroniskas slimības, piemēram, sirds un asinsvadu slimības, vēzi un diabētu.

6. Dzelzs:

Tā ir būtiska uzturviela, kas palīdz uzturēt mūsu hemoglobīna līmeni, attīstīt smadzeņu šūnas un palielināt koncentrāciju.

7. Kalcijs:

Tas attīsta zobus un kaulus un stiprina tos, novēršot lūzumus. Labs kalcija daudzums uzturā novērš arī osteoporozes attīstības iespējas.

Pārliecinieties, ka esat iekļāvis šīs veselīgās sastāvdaļas savā uzturā, lai būtu pilnvērtīga maltīte un iegūtu veselīgu sevi!

Ceru, ka jums patika šis raksts, kas uzsver veselīga ēdiena nozīmi! Dalieties pieredzē komentāru sadaļā, kas norādīta zemāk: