25 Labākie Baltās Paprikas Ieguvumi ādai, Matiem Un Veselībai

2024 Autors: Cecilia Ryder | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:21

Vai jūs kādreiz iedomājāties, ka daudz ignorētajiem baltajiem pipariem uz jūsu pusdienu galda piemīt dažas dzīves mainīgas priekšrocības? Interesanti, kādi tie varētu būt? Tad jums vajadzētu izlasīt šo ziņu par balto piparu priekšrocībām!

Bet pirms tam jūs vēlaties uzzināt, kā baltie pipari atšķiras no melnajiem pipariem, vai ne?

Tātad, jūs ejat! Lai gan šie abi nāk no viena un tā paša krūmu, piparu vīna, tiem ir atšķirīgas garšas, aromāta un tajā pašā laikā atšķirīgās priekšrocības. Šajā rakstā mēs apspriedīsim balto piparu priekšrocības un arī to, kā baltie pipari atšķiras no melnajiem pipariem. Pārējie balto piparu nosaukumi ir hindi valodā “Safed Mirch”, telugu valodā “Tella Miriyalu”, tamilu valodā “Vellai Milaku”, malajalu valodā “Vella Kurumulagu”, kannādiešu valodā “Bili Menasu”, gudžaratu “Safed Mari”. Paandri Miri 'marati valodā un' Shah Morich 'bengāļu valodā.

Satura rādītājs

• Balto piparu ieguvumi veselībai
• Baltā pipara priekšrocības acīm
• Baltā pipara ieguvumi ādai
• Baltā pipara priekšrocības matiem
• Starpība starp melnajiem un baltajiem pipariem

Balto piparu ieguvumi veselībai

Baltajiem pipariem ir diezgan daudz priekšrocību cilvēka veselībai. Lai tie varētu būt gremošanas traucējumi, zobu problēmas, diabēta ārstēšana, nelielas galvassāpes, klepus un saaukstēšanās vai pat svara zaudēšana, visu šo slimību ārstēšanai var izmantot baltos piparus! Pat tik nopietnas problēmas kā vēzis un sirds problēmas, baltie pipari ir nedaudz izārstējuši piedurkni! Tomēr ir svarīgi, lai cilvēks to izmantotu pareizi un pareizās proporcijās, lai iegūtu labākos rezultātus.

Šie ir daži no apbrīnojamo balto piparu ieguvumiem veselībai:

1. Sāpju mazināšana

Baltie pipari vai faktiski visi pipari satur kapsaicīnu - karstu vielu, kas rada siltumu. Šo piparu pamatīpašību izmanto, lietojot tos sāpju mazinošos želejos un aerosolos. Kapsaicīna ietekmē cilvēks izjūt siltumu, kas rodas skartajā zonā, kura dēļ sāpes, kas rodas no spazmām vai sastiepumiem, mēdz mazināties.

2. Palīdzība pret artrītu

Kapsaicīnam piparos ir arī pretiekaisuma īpašības. Tāpēc tas ir ārkārtīgi izdevīgi visiem tiem, kam ir artrīts un kuri cieš no muskuļu pietūkuma un sāpēm.

3. Svara zudums

Kapsaicīna klātbūtnes dēļ pipari palīdz sadedzināt taukus ķermeņa iekšienē un tādējādi palīdz zaudēt svaru. Tas ir iemesls, kāpēc lielākā daļa svara zaudēšanas zāļu un šķīdumu satur kapsaicīnu.

[Lasīt: Superfoods svara zaudēšanai]

4. Vēža ārstēšana

Saskaņā ar Notingemas universitātes un Amerikas vēža pētījumu asociācijas veiktajiem pētījumiem kapsaicīns baltos piparos var nogalināt dažas vēža šūnas. Ir konstatēts, ka tas ir īpaši izdevīgs prostatas vēža ārstēšanā; tomēr joprojām tiek veikti turpmāki pētījumi par šo tēmu.

5. Galvassāpju dziednieks

Baltie pipari ir arī diezgan noderīgi galvassāpju ārstēšanā. Sāpes galvā rodas, kad neiropeptīds, viela P, pārnes sāpes uz smadzenēm. Tomēr kapsaicīns var bloķēt šo pārnešanu un tādējādi mazināt galvassāpju simptomus.

6. Ārstē klepu

Tiem, kurus skārusi slikta klepus un iekaisis kakls, jālieto balto piparu pulveris ar nedaudz neapstrādāta medus, lai meklētu atvieglojumu. Neapstrādāts medus un baltie pipari apvienojas, lai iegūtu antibiotiskas īpašības, kā arī rada siltumu. Tādējādi tie viegli atbrīvo no klepus un saaukstēšanās.

7. Dekongestants

Balto piparu radītais siltums var palīdzēt iztīrīt deguna traktu un mazināt deguna nosprostojumu. Tik daudz, tas var arī cīnīties ar deguna trakta infekcijām, iztīrot gaisa vadus un tādējādi palīdzēt pareizi elpot.

8. Novērš kuņģa čūlas

Balto piparu lietošana var iznīcināt čūlu izraisošās baktērijas kuņģī un zarnās. Tādēļ tas ir noderīgi, lai novērstu tādas kuņģa slimības kā čūlas un sāpes vēderā.

[Lasīt: mājas aizsardzības līdzekļi kuņģa čūlu ārstēšanai]

9. Asinsspiediena kontrole

Tā kā baltie pipari ir bagāti ar flavonoīdiem, kā arī vitamīniem C un A, tie ir ļoti noderīgi, lai kontrolētu asinsspiedienu. Personām ar paaugstinātu asinsspiedienu un citiem saistītiem jautājumiem jāapsver balto piparu iekļaušana ikdienas uzturā.

10. Sirds veselības veicināšana

Balto piparu unikālā iezīme ir tā, ka to siltumu ģenerējošo īpašību dēļ tie daudz svīst, izraisot liekā šķidruma izvadīšanu no ķermeņa. Šeit ir fakts, ka pārāk daudz šķidruma organismā, īpaši ap sirdi, var noslogot sirdi un nelabvēlīgi ietekmēt tās darbību. Tas pat varētu izraisīt ūdens aizturi organismā, kā arī apgrūtinātu elpošanu pārmērīga plaušu spiediena dēļ. Tādēļ, lai izvadītu lieko šķidrumu no ķermeņa, ir svarīgi lietot baltos piparus.

11. Antioksidanta īpašības

Flavonoīdu un vitamīnu klātbūtne baltajos piparos ir atbildīga par tā antioksidantu īpašībām. Tas padara baltos piparus par potenciālu cīnītāju pret organismiem, kas varētu iekļūt ķermenī un kaitēt tā šūnām.

12. Uzlabo gremošanu

Baltā pipara unikālā iezīme ir tā, ka tas stimulē garšas kārpiņas nosūtīt signālu kuņģim sālsskābes izdalīšanai, kas ir būtiska pārtikas sagremošanai. Tādējādi tā ir būtiska ikdienas uztura sastāvdaļa, ko mēs patērējam.

13. Asins cukura kontrole

Tā kā baltie pipari ir noderīgi, lai veicinātu vielmaiņu organismā, kā arī palīdz gremošanas procesam, ir konstatēts, ka tie ir noderīgi cukura līmeņa kontrolei asinīs. Balto piparu maisījums ar mātītes sēklas pulveri un kurkumu, katru dienu lietojot kopā ar glāzi piena, var palīdzēt samazināt cukura līmeni. Tas ir noderīgi lielākajai daļai diabēta slimnieku.

14. Minerālu avots

Baltie pipari ir bagāti ar flavonoīdiem un A, K un C vitamīniem. Tas satur lielu daudzumu mangāna, dzelzs un uztura šķiedru un tādējādi nodrošina veselīgu minerālvielu piegādi ķermenim.

15. Ārstē zobu sāpes

Ir zināms, ka balto piparu pulveris sniedz atbrīvojumu no zobu sāpēm, ja to lieto kopā ar krustnagliņu eļļu vai galda sāli.

16. Novērš meteorisms

Ilgu laiku ir zināms, ka baltajiem pipariem un visiem citiem piparu veidiem ir karminācijas īpašības, kuru dēļ tas novērš gāzu veidošanos zarnās. Tas notiek, kad pipari veicina sālsskābes sekrēciju un palīdz efektīvāk veikt gremošanu.

Baltā pipara priekšrocības acīm

Ir zināms, ka baltie pipari ir noderīga sastāvdaļa dažām acu slimībām, piemēram, katarakta un vāja redze.

17. Uzlabo redzi

Baltie pipari dod labumu acīm, uzlabojot cilvēku redzi. Ir zināms, ka tā lietošana kopā ar mandeļu pulveri, cukura kristāliem, anīsa sēklām un Triphala pulveri palīdz cilvēkiem, kuriem ir vāja redze. Tomēr pirms šīs metodes izmantošanas ir ieteicams lūgt atzītu ārstniecības augu speciālista padomu, jo tā var nebūt piemērota noteiktiem apstākļiem.

18. Kataraktas ārstēšana

Baltie pipari tiek uzskatīti arī par diezgan efektīviem, lai meklētu kataraktas ārstēšanu. Kombinējiet ar mandelēm proporcijā 1: 5 un pēc tam sajauciet ar brūno cukuru un ghee. Tas padara brīnumainu kataraktas ārstēšanu, kas ir izmēģināts un pārbaudīts daudziem pacientiem.

Baltā pipara ieguvumi ādai

To nav ieteicams uzklāt tieši uz ādas, pateicoties tā siltumu ģenerējošajām īpašībām. Bet, regulāri lietojot, tas var palīdzēt izārstēt daudzus ar ādu saistītus jautājumus un nodrošināt veselīgu ādu viegli, rentabli un dabiski.

19. Ādas vēža profilakse

Balto piparu vai melno piparu pulvera lietošana uz ādas var novērst to no bīstamiem saules stariem, kas var izraisīt ādas vēzi un citas ādas kaites. Tomēr ieteicams lūgt ādas eksperta atzinumu, jo šī sastāvdaļa var nebūt piemērota visiem ādas tipiem.

[Lasīt: mājas aizsardzības līdzekļi ādas vēža ārstēšanai]

20. Vitiligo cietināšana

Pipari satur piperīnu, kas ir ārkārtīgi izdevīga pigmentācijas stimulēšanai uz ādas. Tas ir ideāls risinājums tādam stāvoklim kā vitiligo, kurā āda sāk zaudēt pigmentus un kļūst balta. Vislabāk, lietojot piparus šim nolūkam, ir tas, ka tie ir pilnīgi dabiski un tam nav blakusparādību pret zālēm, kuru pamatā ir ķīmiskas vielas.

21. Grumbu noņemšana

Sakarā ar lielo antioksidantu saturu baltajos piparos tas ir brīnišķīgs līdzeklis pret smalkām līnijām, grumbām un tumšiem plankumiem, kas ir dažas no ievērojamākajām novecošanās pazīmēm. Izmantojot piparus ikdienas uzturā, jūs varat ilgāk izskatīties skaisti un jauni!

22. Atslāņošanās

Pipari ir lielisks pīlings, un no tā var pagatavot skrubi mirušo ādas šūnu noņemšanai no ādas. Šim nolūkam izmantojiet svaigi sasmalcinātus baltos piparus. Šī skrubja izmantošana palīdz noņemt toksīnus no ādas, lai iegūtu mīkstu un mirdzošu ādu. Tajā pašā laikā piparu antioksidantu īpašību dēļ tas veicinātu asins un skābekļa cirkulāciju ādā, padarot to enerģiskāku un svaigāku.

23. Nevēlamu matu noņemšanai

Nevēlamus matus uz ādas var neatgriezeniski noņemt, izmantojot baltos piparus ar kamparu. Sajauciet šīs divas sastāvdaļas ar mandeļu eļļu un ļaujiet maisījumam 10-15 minūtes palikt uz ādas. Tas palīdz matu noņemšanā neatgriezeniski. Tomēr vajadzētu izmēģināt šo metodi uz nelielas ādas daļas, lai redzētu, vai tā atbilst ādas tipam. Vēlāk to var izmēģināt uz kājām un rokām. Tomēr nelietojiet to tādām maigām daļām kā paduses un bikini.

Baltā pipara priekšrocības matiem

Balto piparu pulverim piemīt siltumu radošas īpašības. Tāpēc tas ir efektīvs, noņemot blaugznas no matiem. Tajā pašā laikā tas ir arī noderīgs līdzeklis matu atjaunošanai.

24. Blaugznu ārstēšanai

Baltie un melnie pipari tiek uzskatīti par brīnišķīgām sastāvdaļām, kuras var izmantot, lai izārstētu blaugznas. Apvienojiet baltos piparus ar biezpienu un uzklājiet šo maisījumu uz galvas ādas. Pēc pusstundas uzklāšanas maisījumu nomazgā ar ūdeni. Šī maisījuma lietošana brīnumainā veidā palīdz noņemt blaugznas uz galvas ādas. Neļaujiet maisījumam palikt ilgāku laiku, jo tas var sadedzināt galvas ādu.

[Lasīt: padomi, kā pastāvīgi atbrīvoties no blaugznām]

25. Matu atdzīvinātājs

Baltie pipari darbojas arī kā matu atdzīvinātājs, ja tos lieto kopā ar citrona sēklām. Uzklājiet maisījumu uz matiem un atstājiet 10-15 minūtes. Nomazgājiet to, lai padarītu matus spīdīgus, spožus un mīkstus.

Starpība starp melnajiem un baltajiem pipariem

Melnie pipari ir nenobrieduši augļi no piparu vīna, kas ir zaļā krāsā. Tas ir vārīts un žāvēts, lai iegūtu melnu, sarāvu garoziņu. Gluži pretēji, baltie pipari ir gatavi piparu vīna augļi, kas vīnā atrodoties tumši sarkanā krāsā. Tas ir iemērc ūdenī gandrīz 15 dienas, pēc tam tā āda sāk nokrist. Kad miza nokrīt, baltās sēklas piparu augļu iekšpusē ir tas, ko žāvē un izmanto kā balto piparu veselu vai pulvera veidā.

Runājot par aromātu, gan melnajiem, gan baltajiem pipariem ir garša. Pievienojot preparātiem, tie piedāvā asu un pikantu garšu. Tomēr melnie pipari ir pikantāki un tiem piemīt citrusu garša ar zemes garšu. No otras puses, baltiem pipariem ir asa garša, un tiem ir arī ass aromāts.

Tā kā abi nāk no viena auga, melnajiem un baltajiem pipariem parasti ir līdzīgas priekšrocības un īpašības ar tikai nelielām aromāta un garšas atšķirībām. Tie ir bagāti ar K, A un C vitamīniem un ir arī labs šķiedrvielu avots. Tajā pašā laikā tie satur mazāk cukura un nulle holesterīna.

Noskaidrosim dažas atšķirības starp abiem, lai nākamreiz gatavojot Alfrēda mērci, jūs zināt, kāpēc tajā izmantojat baltos piparus!

1. Atšķirība apstrādē

Baltie un melnie pipari, abi ir Piper Nigrum vai piparu auga augļi, kas atrodami Dienvidāzijā. Bet tie atšķiras pēc apstrādes veida. Melnos piparu graudus noplūc, kad tie ir gandrīz nogatavojušies. Pēc tam tos saulē žāvē, lai tie sarautos. Šis process padara melno piparu ārējo melno slāni. No otras puses, baltos piparu graudus atstāj nogatavoties uz paša auga. Tad tās dažas dienas atstāj maisiņos ar ūdeni, lai to ārējais slānis būtu mīksts. Pēc tam tos atstāj zem saules, lai tos balinātu baltā krāsā.

2. Atšķirība aromātā

Gan baltie, gan melnie pipari zināmā mērā ir tuvi brāļi un māsas. Bet pretrunīgā atšķirība aromātā viņus patiesi atšķir viens no otra. Lielākā daļa pavāru ir vienisprātis, ka melnajiem pipariem ir intensīvs aromāts, salīdzinot ar balto piparu maigumu.

3. Atšķirība karstumā

Baltie pipari piedāvā tūlītēju karstu garšu. Arī melnie pipari var būt vienlīdz karsti, bet pēc karstīšanas tos var karsti saprast lēnām. Patiesībā tas ir atkarīgs arī no jūsu personīgās gaumes izvēles!

4. Estētisma labad

Baltie pipari piešķir estētisku pieskārienu baltām mērcēm, zupām un kartupeļu biezenim. Tas tiek atklāti darīts, lai piešķirtu smalkāku izskatu gaišiem traukiem, kur redzamās melnās pārslas var nebūt tik pievilcīgas.

5. Ēterisko eļļu daudzums

Ir pierādīts fakts, ka melnajos maltajos piparos ir daudz ēterisko eļļu, salīdzinot ar baltajiem maltajiem pipariem. Tā sastāvā ir gandrīz 3% ēterisko eļļu.

6. Vēlams dažādās virtuvēs

To izcelsme var būt vienāda, bet balto un melno papriku dažādās virtuvēs izvēlas atšķirīgi. Lielākajā daļā starptautisko un starpkontinentālo virtuvi tiek izmantoti melnie pipari. Bet ķīniešu, taju un franču virtuvēs baltos piparus lieto biežāk. To aromātiskā un tirpšanas garša uzlabo šo virtuvju garšu.

7. Smaržas atšķirība

Tā kā melnajiem pipariem ir neskarts ārējais augļu slānis, tajā ir smaku veidojoši terpēni. Šie savienojumi piešķir tai ziedu un koksnes garšu. Tomēr baltajos piparos šīs smaržas tiek konstatētas kā pazudušas šī ārējā slāņa noņemšanas dēļ. Baltajiem pipariem ir sārma smaka, kas rodas rūgšanas laikā.

8. Zāļu vērtības

Baltajiem pipariem ir vairāk zāļu vērtību, salīdzinot ar melnajiem pipariem. Senajās ajūrvēdas un ķīniešu terapijās baltos piparus plaši izmanto artrīta, malārijas, aizcietējumu, locītavu sāpju, deguna nosprostošanās, saindēšanās ar pārtiku, sliktas dūšas un holēras ārstēšanai, lai nosauktu tikai dažus.

9. Alerģiju apjoms

Dažos pētījumos ir konstatēts, ka cilvēki, kuriem ir alerģija pret pipariem kopumā, sliktāk reaģē uz melnajiem pipariem. Tas ir primāri, jo baltie pipari ir tikai auga sēklas, bet melnie pipari ir viss auglis. Melno piparu sastāvs ir intensīvs un izraisa alerģiskas reakcijas.

10. Atšķirība derīguma termiņā

Melnajiem pipariem ir ilgāks glabāšanas laiks, salīdzinot ar baltajiem pipariem. To var uzglabāt jūsu virtuvē, nesabojājot tā aromātisko garšu. Bet balto piparu gadījumā jūs to nevarat uzglabāt ilgāku laiku, jo tie puves laikā radīs rūgtu garšu.

Tā kā tam ir tik daudz priekšrocību, baltie pipari patiešām ir brīnuma garšviela, kas atrodas mūsu skapjos un virtuves skapjos. Zinot par šiem ieguvumiem, tas noteikti palīdzētu mums viegli atrast atvieglojumu mūsu ikdienas veselības problēmām!

Jūtieties brīvi dalīties savās domās un pieredzē komentāru sadaļā!